Ингредиенты

Для начинки:
400 гр куриного филе
1 большая мелко порубленная луковица
3-5 см измельченного имбиря
1/2 ч.л.куркумы
1/3 стакана зеленого лука
1 ч.л.сливочного масла
1/4 стакана воды
3 измельченных стебля сельдерея
соль
Для теста:
3/4 стакана воды
2,5 стакана муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Замесить тесто и дать настоятся пока готовиться начинка.

шаг 2/4

Момо готовить в пароварке минут 15-20.

шаг 3/4

Из теста скатать шарики диаметром 2,5 см. Раскатать от середины,положить 1 ст.л. начинки и слепить.

шаг 4/4

Все ингредиенты для начинки мелко порубить и перемешать.

Комментарии — 8

Жанна-Амалия

14 лет назад

Красивые узелки с оригинальной начинкой:)

leen

14 лет назад

Жанна-Амалия,

Спасибо,Жанна))

Elena

14 лет назад

ой, люблю все, что на пару и с начикой)
спасибо за рецепт)

leen

14 лет назад

Elena,

Рада,что понравился рецепт.Приятного аппетита)

Elena

14 лет назад

leen,

большое спасибо! :)

Nata Ru

14 лет назад

Момо я не пробовала! Очень интересно! Я тоже люблю азиатскую кухню, на пару и т.д. Спасибо за рецепт!

Lana

13 лет назад

При какой температуре? или в пароварках не регулируют? :)) сорри за глупый вопрос.. прото еще и инструкцию не читала, а пароварка стоит :) научити... плизззззз :)

Оксана Ч.

12 лет назад

Кто еще не готовил момо? Ммм..., ну очень вкусно.👌 Рекомендую!!!😀

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Момо с курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото