Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цикорий, запеченный с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
55474
2
Реклама

Закуска «Овощи в банке»

Закуска «Овощи в банке»
Приготовление
1 день и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вам, как и мне, наскучили салаты в их классическом понимании, то можно приготовить вот такие маринованные овощи. Получается вкусно!

Пищевая ценность порции

76
кКал
3%
Белки5 г
Жиры3 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
60 г
180 г
50 г
50 мл
1 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Вот все, что понадобится для приготовления. Я использовала красный репчатый лук (не крымский лук).
Вот все, что понадобится для приготовления. Я использовала красный репчатый лук (не крымский лук).


На весь экран

# шаг 2/10

В соевый соус добавить сухой чеснок, оливковое масло, затем нужно хорошо перемешать.
В соевый соус добавить сухой чеснок, оливковое масло, затем нужно хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/10

Лук нарезать кружочками.
Лук нарезать кружочками.


На весь экран

# шаг 4/10

Листья китайского салата нарезать квадратами.
Листья китайского салата нарезать квадратами.


На весь экран

# шаг 5/10

Огурец нарезать тонкими кружочками (толщиной 1–2 миллиметра).
Огурец нарезать тонкими кружочками (толщиной 1–2 миллиметра).


На весь экран

# шаг 6/10

На дно глубой емкости надо положить слой нарезанных листьев китайского салата.
На дно глубой емкости надо положить слой нарезанных листьев китайского салата.


На весь экран

# шаг 7/10

Затем на квадратики листьев китайского салата нужно положить слой нарезанного лука и затем — слой нарезанных огурцов.
Затем на квадратики листьев китайского салата нужно положить слой нарезанного лука и затем — слой нарезанных огурцов.


На весь экран

# шаг 8/10

Затем снова нужно положить слой листьев китайского салата, затем — слой нарезанного лука и слой нарезанного огурца. Повторять эту очередность, пока емкость не заполнится полностью. Закончить нужно слоем нарезанных листьев китайского салата. Емкость должна быть заполнена плотно, чтобы овощи хорошо промариновались.
Затем снова нужно положить слой листьев китайского салата, затем — слой нарезанного лука и слой нарезанного огурца. Повторять эту очередность, пока емкость не заполнится полностью. Закончить нужно слоем нарезанных листьев китайского салата. Емкость должна быть заполнена плотно, чтобы овощи хорошо промариновались.


На весь экран

# шаг 9/10

После того как емкость с овощами полностью заполнена, заливаем в нее смесь соевого соуса с сушеным чесноком и оливковым маслом.
После того как емкость с овощами полностью заполнена, заливаем в нее смесь соевого соуса с сушеным чесноком и оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 10/10

После чего нужно закрыть емкость с овощами крышкой (можно пищевой пленкой) и отправить в холодильник на сутки. Приятного аппетита!
После чего нужно закрыть емкость с овощами крышкой (можно пищевой пленкой) и отправить в холодильник на сутки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.