☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с чаем матча

Маффины с чаем матча

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Основные
миндаль
100 г
яйца куриные
2 шт.
сахар
150 г
сливочное масло
120 г
сметана
150 г
мука
160 г
матча
2 ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
яичные белки
5 шт.
сахарная пудра
100 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Измельчите миндаль с помощью насадки-мультиизмельчитель кухонной машины Kenwood.
шаг 2/8
В глубокую чашу выложите яйца, сахар и размягченное сливочное масло. Взбейте с помощью насадки-венчик.
шаг 3/8
Выложите миндальную крошку и сметану. Перемешайте с помощью насадки-крюк.
шаг 4/8
Добавьте муку, матчу и разрыхлитель. Еще раз перемешайте.
шаг 5/8
Зполните силиконовые формочки для маффинов на 2/3. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.
шаг 6/8
Яичные белки и сахарную пудру взбейте до устойчивых пиков с помощью насадки-венчик.
шаг 7/8
Готовые маффины покройте белковым кремом.
шаг 8/8
С помощью газовой горелки обожгите белковый крем для получения румяной корочки.
Комментарии — 1
Tatjana
4 года назад

Очень вкусно!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"