Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Персиково-творожная запеканка

Персиково-творожная запеканка
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты
3 персика
1/8 л сухого белого вина
сок и натёртая цедра 1/2 лимона
2 ст.л. мёда
2 яйца
50 г сахара
375 г обезжиренного творога
30 г манной крупы
50 г изюма
75 г миндальной крошки
25 г сахарного песка
25 г масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

1. Персики бланшировать, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить косточки.


На весь экран

# шаг 2/7

2. Персики вместе с белым вином, мёдом,цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду,накрыть крышкой и тушить 3 мин. при 600Вт. 1 персик нарезать дольками.


На весь экран

# шаг 3/7

3.У яиц отделить белок от желтка. Желток растереть с сахаром до кремообразного состояния.


На весь экран

# шаг 4/7

4. Творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм и миндаль перемешать, добавить к желтку.


На весь экран

# шаг 5/7

5. Белок взбить в крепкую пену и добавить в массу.


На весь экран

# шаг 6/7

6. Массу распределить поверх половинок персиков. Выложить сверху персиковые дольки, посыпать тертым миндалём, сахарным песком и кусочками масла.


На весь экран

# шаг 7/7

7. Запекать при 200 градусов и 300Вт примерно 18 мин.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Marvel
Marvel
14 лет назад

Да персики, выкладывала их по кругу начиная от внешнего края.

Nadin
Nadin
14 лет назад

Настолько красиво, супер. А цветок, вы как делали, персики выкладывали или ...?

oliftira
oliftira
14 лет назад

OOOOOchen' krasivo!

ksue
ksue
14 лет назад

Ой как интересно... И безумно красиво!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.