Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом

Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом
Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом
Пирожное с тыквой, яблоком и изюмом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно и полезно !!! Для любителей не очень сладкой выпечки, ну а кто любит и послаще, можно присыпать сахарной пудрой :)))
Ингредиенты
На 8 штук:
слоеное тесто - 500гр.
тыква - 300гр.
яблоко - 1шт. (лучше мягкое)
изюм - 2 горсти
коньяк для замачивания изюма
мускатный орех
сок лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Залепить края теста, поднимая "лепестки" наверх в нахлест, закладывая друг на друга.
Залепить края теста, поднимая "лепестки" наверх в нахлест, закладывая друг на друга.


На весь экран

# шаг 2/4

Раскатать тесто. Из одного пласта вырезать 4 круга (всего 8 кругов), диаметром 12-14см. Края смочить водой (это обязательно!!!). Сделать надрезы на круге, отступив от центра к краям. Выложить примерно 1,5ст.л. начинки на центр круга (начинка у меня осталась и я ее "умяла", пока пирожные пеклись, аж за ушами трещало).
Раскатать тесто. Из одного пласта вырезать 4 круга (всего 8 кругов), диаметром 12-14см. Края смочить водой (это обязательно!!!). Сделать надрезы на круге, отступив от центра к краям. Выложить примерно 1,5ст.л. начинки на центр круга (начинка у меня осталась и я ее "умяла", пока пирожные пеклись, аж за ушами трещало).


На весь экран

# шаг 3/4

Изюм замочить в коньяке. Очистить и нарезать тыкву кубиками . Потушить ее до мягкого состояния (я добавила к ней 2ст.л. жирных сливок, но этого можно и не делать). Яблоко почистить и так же нарезать кубиками, сбрызнуть их лимоннм соком. Смешать тыкву, яблоко и изюм (предварительно его отжав от жидкости), добавить мускатный орех (по вкусу), перемешать.
Изюм замочить в коньяке. Очистить и нарезать тыкву кубиками . Потушить ее до мягкого состояния (я добавила к ней 2ст.л. жирных сливок, но этого можно и не делать). Яблоко почистить и так же нарезать кубиками, сбрызнуть их лимоннм соком. Смешать тыкву, яблоко и изюм (предварительно его отжав от жидкости), добавить мускатный орех (по вкусу), перемешать.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать при 180С, до золотистой корочки.
Выпекать при 180С, до золотистой корочки.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Ирочка
Ирочка
14 лет назад

интерсно оформлено! клас

Ольга501
Ольга501
14 лет назад

Оригинальное оформление!!! Возьму на заметку. Спасибо!

Ивa
Ивa
14 лет назад

Красата.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.