Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в пармезане под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
24969
1
Реклама
Рецепт дня

Куриные рулетики с начинкой

Куриные рулетики с начинкой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные и сочные куриные рулетики с ароматным соусом и начинкой из вяленых помидоров и творожного сыра.

Пищевая ценность порции

199
кКал
8%
Белки21 г
Жиры10 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
50 г
50 г
100 г
30 г
1 пучок
1 щепотка
100 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 веточка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начинки я взяла вяленые томаты в масле с чесноком и базиликом, свежую кинзу. Для кислинки добавила 30 грамм вяленой сливы. С начинкой можно экспериментировать по вашему вкусу.
Для начинки я взяла вяленые томаты в масле с чесноком и базиликом, свежую кинзу. Для кислинки добавила 30 грамм вяленой сливы. С начинкой можно экспериментировать по вашему вкусу.


На весь экран

# шаг 2/9

В блендере пробейте все до однородности.
В блендере пробейте все до однородности.


На весь экран

# шаг 3/9

Куриную грудку нарежьте так, чтобы было удобно заворачивать рулетики.
Куриную грудку нарежьте так, чтобы было удобно заворачивать рулетики.


На весь экран

# шаг 4/9

В начинку из вяленых слив и помидоров добавьте творожный сыр Hochland — сыр придаст сливочный вкус и сочность.
В начинку из вяленых слив и помидоров добавьте творожный сыр Hochland — сыр придаст сливочный вкус и сочность.


На весь экран

# шаг 5/9

Смажьте грудки маслом от вяленых помидоров, посолите и поперчите по вкусу. На один край куриного филе выложите начинку, сверните рулетиком и скрепите деревянной шпажкой.
Смажьте грудки маслом от вяленых помидоров, посолите и поперчите по вкусу. На один край куриного филе выложите начинку, сверните рулетиком и скрепите деревянной шпажкой.


На весь экран

# шаг 6/9

Разогрейте сковороду, добавьте масло, веточку тимьяна и обжарьте рулетики до золотистого цвета.
Разогрейте сковороду, добавьте масло, веточку тимьяна и обжарьте рулетики до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 7/9

Когда рулетики обжарятся со всех сторон, влейте белое вино и кленовый сироп, перемешайте и дайте соусу вместе немного покипеть (примерно 4–5 минут).
Когда рулетики обжарятся со всех сторон, влейте белое вино и кленовый сироп, перемешайте и дайте соусу вместе немного покипеть (примерно 4–5 минут).


На весь экран

# шаг 8/9

В самом конце добавьте зеленые оливки и еще дайте покипеть вместе пару минут.
В самом конце добавьте зеленые оливки и еще дайте покипеть вместе пару минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Достаньте рулетики и полейте их соусом, подавайте к столу. Приятного аппетита!
Достаньте рулетики и полейте их соусом, подавайте к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Галина
Галина
4 года назад

Оля, мы сегодня с тобой на одной, куринной, волне. Мне очень нравится твоя начинка с вялеными сливами и помидорами для рулетиков. 😋Возьму на заметку.

Ольга
Ольга
4 года назад
Галина,

Несколько лет назад была волна, многие вялили сливу, я тоже сделала баночку. Уже сколько лет она у меня стоит в холодильнике и вот дождалась своего часа, я ее стала добавлять для кислинки в мясо, получается вкусно.

Галина
Галина
4 года назад
Ольга ,

Есть рецепты у нас на сайте?

Ольга
Ольга
4 года назад
Галина,

Я не видела, я делала так же как вяленые томаты в духовке. Добавляла сахар, чеснок и специи по вкусу и залила маслом.Стоят хорошо в холодильнике.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.