Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный кекс с кешью и физалисом

Шоколадный кекс с кешью и физалисом

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

- 6 яиц,
- 125 г муки,
- 150 г экстрачерного шоколада,
- 150 г физалиса,
- 200 г кешью,
- 200 г сахара,
- 200 г мягкого сливочного масла,
- 1 ст.л. рома,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- сах.пудра для посыпки.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подмешать аккуратно белки и физалис в тесто. Выложить в смазанную маслом форму.
шаг 2/8
Постепенно добавить желтки, ром.
шаг 3/8
Белки взбить, постепенно добавляя 100 г сахара.
шаг 4/8
Подмешать кешью и шоколад, просеянные муку и разрыхлитель.
шаг 5/8
Выпекать до готовности. У меня на это ушло 45 мин. Минут за 15 до готовности я накрыла верх фольгой, чтобы верх не был слишком запеченым, т.к. тесто и без того темное. Охладить в форме. Посыпать сах.пудрой.
шаг 6/8
Масло сливочное взбить со 100 г сахара.
шаг 7/8
Кешью порубить.
шаг 8/8
Шоколад натереть на крупной терке.
Комментарии — 2
Наталья
14 лет назад

Физалис добавить целиком?

Кошка-ма
14 лет назад
Наталья,

Да, целиком. Ну и, конечно, очистить от наружной оболочки.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"