тесто:
125г обезжиренного творога
1 желток
40г сахара
4ст.л. молока
4ст.л. раст.масла
2ч.л. разрыхлителя
250г муки
начинка:
850мл косервированных абрикосов (может и больше)
375г обезжиренного творога
4ст.л манной крупы (у меня овсяные хлопья)
2яйца (у меня
+оставшийся от теста белок)
6ст.л. сливок (мне не понадобились)
80г сахара
ванилин
посыпка:
3 полные ст.л. муки
50г сливочного масла
2ст.л. сахара
1ч.л. корицы
Здорово! И в тесте творожок и начинка с нежным творогом и фруктами и масла совсем чуть-чуть и хлопья. Сплошные достоинства и польза для здоровья. Редкое количество плюсов для домашней выпечки. 5+!!! И с едоками повезло: 1 пирог и 20 человек довольны.
Времени отнимает не много и особых кулинарных навыков не требует:)
Обязательно попробую приготовить! Потом напишу своё мнение! Спасибо, Жанна! Скажи, а часто получается готовить все эти вкусности для себя и своих близких?
Приветик! Этот пирог пекла только раз, раньше чаще всего готовила бисквит, прослоенный взбитыми сливками и политый шоколадной глазурью, но чаще покупала сладости-в магазине такое сумасшедшее разнобразие! Иногда что-нибудь в журналах попадалось несложное и заманчивое, а этим летом зарегистрировалась, что бы расширить кулинарный кругозор, так до сих пор по возможности ежедневно заглядываю и беру рецептики:) Сегодня балуемся штоленом для нетерпеливых от Камиллы и АNZAC от NataRu, а в холодильнике тесто на "гусиные лапки":) Буду ждать твоего мнения на счёт пирожка, удачи! За простыми в исполнении рецептами-это ко мне:)
Очень красивий пирог смакотищее__))
Ну очень очаровательный пирог, сразу хочется приготовить, заварить чай и наслаждаться! Спасибо!
Спасибо! Это будет легко сделать:) Кстати, и с мягкими сушёныи абрикосами отлично-у меня был "пробел", который закрыла ими, сегодня такой кусочек попался-самый сладкий оказался!
Жанна, молодец! спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Отпишусь, что получилось.
Спасибо! Буду рада, если вам понравится:)
5 поскорей бы абрикоски поспели
Тут и компот выручит:) Спасибо!