Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
9265
0
Спагетти в рыбном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
32027
3
Реклама

Утиная грудка с вишней

Утиная грудка с вишней
Утиная грудка с вишней
Утиная грудка с вишней
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусно, просто, красиво!  Утиное филе с вишней можно с легкостью приготовить на любой праздник. Уверяю, все будут довольны.

Пищевая ценность блюда

704
кКал
29%
Белки58 г
Жиры43 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
14 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
4 ст. л.
1 горсть
1 ч. л.
2 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Утиное филе нарезать небольшими кусочками. Приготовить маринад из соевого соуса, сахара, сока лимона и сухого имбиря. Соевый соус достаточно соленый, его стоит развести водой, чтобы не пересолить мясо. Залить кусочки утки маринадом на 10–15 минут.
Утиное филе нарезать небольшими кусочками. Приготовить маринад из соевого соуса, сахара, сока лимона и сухого имбиря. Соевый соус достаточно соленый, его стоит развести водой, чтобы не пересолить мясо. Залить кусочки утки маринадом на 10–15 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Обжарить кусочки утки в течение 10 минут, пока сок не выпарится. Пока мясо жарится, освободить горсть вишни от косточек. Вишня у меня замороженная.
Обжарить кусочки утки в течение 10 минут, пока сок не выпарится. Пока мясо жарится, освободить горсть вишни от косточек. Вишня у меня замороженная.


На весь экран

# шаг 3/5

Положить в сковороду вишню и вылить маринад, в котором мариновались кусточки утки.
Положить в сковороду вишню и вылить маринад, в котором мариновались кусточки утки.


На весь экран

# шаг 4/5

Готовить минут 20–25 под крышкой до мягкости мяса.
Готовить минут 20–25 под крышкой до мягкости мяса.


На весь экран

# шаг 5/5

Очень вкусно и очень ароматно! Приятного аппетита!
Очень вкусно и очень ароматно! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Fernando Ribeiro
Fernando Ribeiro
4 года назад

очень все написано не точно, ну ладно, сделал по наитию, человек которые начинает готовить, не получится у него, там все пропорции через ж...у, не знаю как вы делали

Юна
Юна
4 года назад
Fernando Ribeiro,

Всё там правильно. Если у вас не получилось, это не значит, что рецепт не верный.

Галина
Галина
4 года назад

Вот интересно, почему именно утка так хорошо дружит с вишней? Знаю по опыту, но не могу ответить почему 😊

vicky
vicky
4 года назад
Галина,

Не только с 🍒, но и 🍏🍎‼️утиное мясо очень благодарно принимает фруктовые добавки и ягодные соусы, так же, как и свинина.

Юна
Юна
4 года назад
Галина,

Загадка природы! 😄 Но еще, мне кажется, надо любить такие сочетания. У меня знакомая абсолютно не воспринимает любое мясо с ягодами-фруктами.

Галина
Галина
4 года назад
Юна,

+ мой супруг😭

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.