Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
29662
3
Реклама

Шарлотка от Улянки

Ингредиенты
1 ч л желатина
300 мл жирных сливок
100 г сахарной пудры
1 сл л лимонного сока
24 шт печенья палочки
½ стак. воды
2 ст. л. вишневой водки
350 гр лесных ягод - земляника, малина, черника
Для украшения:150 гр ягод

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Желатин распустить на водяной бане, добавить в пюре из ягод, перемешать и постепенно ввести в массу взбитые сливки и целые ягоды.


На весь экран

# шаг 2/4

Замочить желатин в 2 ст л холодной воды.Сливки взбить с 50 г сахарной пудры, часть оставить для украшения, и поставить в холодное место.


На весь экран

# шаг 3/4

Ягоды (горсть ягод оставить) взбить в блендере с лимонным соком и сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 4/4

Форму выложить полиэтиленовой пленкой. Смешать воду и водку, смочить печенье, затем выложить дно и стенки формы .Внутрь аккуратно поместить ягодное пюре со сливками и поставить в холодильник на 5 ч… Перед подачей аккуратно извлечь торт из формы, украсить с помощью кондитерского мешка оставшимися сливками и ягодами.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
14 лет назад

Какая красота!!!

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
14 лет назад
Olga Kuznetsova,

спасибки))

Ивa
Ивa
14 лет назад

Как красива.

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
13 лет назад
Ивa,

Спс=))

Анюта
Анюта
14 лет назад

Как красиво! Извините, 24 шт чего?

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
14 лет назад
Анюта,

Спс_____!!!!!!печенья трубочкою!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.