Описание
Те, кто пекут хлеб, вероятно, знают этот багет. Рецептура у него не сложная. Хлебопечка прекрасно справляется с замесом этого теста.
Но сегодня я хочу познакомить всех с новым «имиджем» этого багета.
Активированный уголь никак не влияет на его вкус. А вот его внешний вид меняется, как мне кажется, становится интереснее.
Какой оригинальный внешний вид:) Скажите, а надрезы глубокие в багете делать? Надо прорезать несколько слоёв?
Спасибо!🌹 Если хотите более красивого вида багета. то нужно прорезать минимум два слоя. Тогда он будет выглядеть более эффектно.
Не указано количество муки в рецепте.
Спасибо за внимательность. Количество муки добавила.
Какое-то волшебство, мистика! Произведение искусства 😇
Галина спасибо Вам огромное за поддержку! И за такую высокую оценку моих хлебов!🌹💓
Роскошный, очень эффектный багет!!👍👏👏👏
Виктория, спасибо!🌹
В 1 таблетке 0,28 гр.
5 гр. - это будет немного меньше 20 таблеток, не пачек)
Добавьте меньше, такое количество, чтобы вам понравился цвет.
Оксана, я не провизор)))
Но у нас таблетки по 0,25- 0,28 Г. В мг это 250 ( математически можно посчитать нужное количество)
Если вас интересует пекарское соотношение, то на 1 кг муки положено 10- 15 г активированного угля.