Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
67257
1
Реклама
Рецепт дня

Чизкейк с печеньем «Орео»

Чизкейк с печеньем «Орео»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня очень простой и невероятно вкусный чизкейк с печеньем «Орео». Этот чизкейк готовится без выпечки, главное использовать качественный сливочный сыр и дать десерту хорошо застыть в холодильнике. 

Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

1071
кКал
45%
Белки19 г
Жиры62 г
Углеводы106 г
% от дневной нормы
5 %
12 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Корж
24 шт.
60 г
Начинка
450 г
450 г
100 г
10 г
10 шт.
Для украшения
4 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Сначала приготовим корж. Форму d=20 см застелить бумагой для выпечки. В блендере измельчить печенье в очень мелкую крошку.
Сначала приготовим корж. Форму d=20 см застелить бумагой для выпечки. В блендере измельчить печенье в очень мелкую крошку.


На весь экран

# шаг 2/11

Пересыпать крошку в миску, добавить растопленное масло и хорошо перемешать. Переложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Отправить форму с коржом в холодильник на 10–15 мин.
Пересыпать крошку в миску, добавить растопленное масло и хорошо перемешать. Переложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Отправить форму с коржом в холодильник на 10–15 мин.


На весь экран

# шаг 3/11

Для начинки печенье крупно порубить. Достать форму из холодильника и застелить бортики пищевой пленкой. Сливочный сыр комнатной температуры хорошо взбить, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и еще раз хорошо взбить.
Для начинки печенье крупно порубить. Достать форму из холодильника и застелить бортики пищевой пленкой. Сливочный сыр комнатной температуры хорошо взбить, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и еще раз хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 4/11

Затем взбиваем сливки до пиков. Добавляем взбитые сливки в сливочный сыр и аккуратно перемешиваем спатулой снизу вверх.
Затем взбиваем сливки до пиков. Добавляем взбитые сливки в сливочный сыр и аккуратно перемешиваем спатулой снизу вверх.


На весь экран

# шаг 5/11

В конце добавляем печенье и еще раз аккуратно перемешиваем.
В конце добавляем печенье и еще раз аккуратно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/11

Переложить начинку в форму и разровнять. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 4–6 часов.
Переложить начинку в форму и разровнять. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 4–6 часов.


На весь экран

# шаг 7/11

Спустя указанное время измельчить печенье в не очень мелкую крошку и украсить чизкейк.
Спустя указанное время измельчить печенье в не очень мелкую крошку и украсить чизкейк.


На весь экран

# шаг 8/11

Получилось очень вкусно.
Получилось очень вкусно.


На весь экран

# шаг 9/11

Начинка нежная, как облако!
Начинка нежная, как облако!


На весь экран

# шаг 10/11

Угощаемся!
Угощаемся!


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Даша Зайцева
Даша Зайцева
4 года назад

Спасибо большое за рецепт, торт получился очень вкусный, но есть небольшое замечание, всё же торт по консистенции и технологии приготовления не похож на чизкейк, тортик больше как муссовый, наверное. Я просто была расстроена, когда ожидала, что получится чизкейк "Орео", а получился просто вкусный муссовый тортик с печеньем Орео.

Наталья
Наталья
5 лет назад

Норочка,спасибо за рецепт 😘😘😘

Nora
Nora
5 лет назад
Наталья,

Всегда пожалуйста 😍 спасибо за фото-отчет 😊

Мальва
Мальва
5 лет назад

Чиз супер😍😋🌼))

Nora
Nora
5 лет назад
Мальва,

Спасибо! 🌷

Nora
Nora
5 лет назад
Мальва,

Лена, огромное спасибо за голос 💖

Мальва
Мальва
5 лет назад
Nora,

Норочка, с удовольствием🌼

Галина
Галина
5 лет назад

Обожаю 🥰 такие десерты 🍮 Прямо, как птичье молоко 😋👍☕️

Nora
Nora
5 лет назад
Галина,

Да, очень нежно и вкусно 😇😋

Nora
Nora
5 лет назад
Галина,

Галина, благодарю за поддержку моего рецепта! 😘

Наталия
Наталия
5 лет назад

Норочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Nora
Nora
5 лет назад
Наталия,

Наташа, благодарю за поддержку моего рецепта 💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.