☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырные вафли

Сырные вафли

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Выбирайте сыры с насыщенным ароматом: например, пармезан, пекорино, манчего, твердый козий или овечий. Сливочное масло предварительно можно растопить, но это не обязательно.

Ингредиенты

Основные
кефир
½ стакана
разрыхлитель
5 г
соль
1 щепотка
молоко
1 стакан
яйца куриные
2 шт.
сливочное масло
1 ст. л.
сахар
1 щепотка
мука
1 стакан
сыр твердый
120 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кефир вылить в миску, добавить разрыхлитель, соль и все перемешать. Добавить стакан молока.
шаг 2/6
Вбить 2 яйца, добавить сливочное масло и перемешать.
шаг 3/6
Всыпать щепотку сахара и муку, все тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно получиться, как на оладьи.
шаг 4/6
Добавить в тесто натертый на крупной терке сыр, перемешать.
шаг 5/6
Вафельницу хорошо разогреть, вылить в нее тесто и закрыть крышкой.
шаг 6/6
Выпекать вафли до готовности, подавать к столу горячими.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"