Рецепт
Главная»Рецепты»
Круассаны с горьким шоколадом

Круассаны с горьким шоколадом

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто слоеное готовое
шоколад горький
сыр Рикотта
яйцо
ванилин
мандарин или апельсин
сахарная пудра
семя кунжута

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тесто подготавливаем по рецепту на упаковке. Затем каждый пласт разрезаем вдоль пополам. А потом каждый прямоугольник делим по диагонали на 2 треугольника. Это заготовки для круассанов. Начинка. Яйцо взбиваем. Шоколад рубим мелко, добавляем рикотту, цедру мандарина, ванилин. Далее смазываем яйцом треугольник теста, кладем небольшой слой начинки. Заворачиваем с большей стороны к острому углу. Этот круассан ставим подходить в теплое место, примерно час. Затем смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем минут 15. Готовый круассан посыпаем сахарной пудрой.
Комментарии — 1
Lana
13 лет назад

слоеное дрожжевое тесто нужно?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"