Рецепт
Главная»Рецепты»
Мороженое с кокосом и яблоком на сметане

Мороженое с кокосом и яблоком на сметане

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Простейшее мороженое из продуктов, которые всегда под рукой. За основу взяла сметанное мороженое от Аленушка-Солнышко. Там был банан и изюм. Мне захотелось добавить яблоко, так как с бананом я готовила не раз. Вместо сахара — ложку джема или любого варенья. Кокос здесь тоже уместен. Нежно, вкусно, ощущение сливочности. Не приторно, но — сладкоежки, добавляйте по вкусу сахар, мед или прочее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
В охлажденную сметану добавить черничный джем и тертое яблоко. У меня половинка большого.
шаг 2/17
Добавила кокосовую стружку. Уместна будет цедра апельсина или лимона тоже.
шаг 3/17
Воспользуемся мини-мороженицей. Стакан, который внутри надо заморозить на 8 часов или более. Я просто держу чистый в морозилке до востребования.
шаг 4/17
Перемешать ложкой состав и перенести в стакан.
шаг 5/17
Начинаем мешать ложкой из набора минут 5–7 согласно инструкции.
шаг 6/17
Минут через 5 начинает густеть и надо усердно отделять мороженое от стенок.
шаг 7/17
Для подачи заморозила порциями в силиконовой форме для маффинов.
шаг 8/17
Получились две такие крупные ячейки-бабочки.
шаг 9/17
Делала вечером, убрала на ночь.
шаг 10/17
Вот так легко вынимается.
шаг 11/17
Порция довольно большая, как полноценное мороженое в стаканчике.
шаг 12/17
Помните фразу «Детям мороженое, жене цветы»? Ну а для меня безумно вкусно кофе с мороженым.
шаг 13/17
Отлично держит форму, думаю, благодаря стакану все равномерно схватилось.
шаг 14/17
Для настроения, да и детям точно понравится.
шаг 15/17
Даже при моей длительной фотосессии мороженое лишь слегка подтаяло на дне.
шаг 16/17
Можно заранее залить в круглые формочки для кексов и держать в морозилке.
шаг 17/17
Рекомендую такое десертное мороженое.
Комментарии — 2
Simona
5 лет назад

Танечка, здОрово ты придумала с формочками! 👍Замечательное летнее мороженое получилось!🍨🍨👏😋😍🌞🌞

Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо,Тамарочка! 🙋 В своё время был бум 💥 у меня на эти формочки и назаказывала,🚀 но есть постоянные в работе,а некоторые редко. 👐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"