Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндально-творожные маффины со шнитт-луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
19524
2
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
42667
1
Реклама

Ленивый овощной пирог

Ленивый овощной пирог
Ленивый овощной пирог
Ленивый овощной пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Любая хозяйка, приготовившая этот пирог со своими овощами, по своему фирменному рецепту теста, может считаться автором подобного рецепта.

Виды и количество овощей условны. Пряные травы лучше свежие, но можно и сухие. Можно и тертым сыром в конце готовки посыпать.

Пищевая ценность порции

577
кКал
24%
Белки12 г
Жиры31 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
1 ½ стакана
100 г
2 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
Начинка
1 шт.
3 шт.
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для теста холодное масло порубить с мукой и солью до состояния крошки. Добавьте сметану, яйца. Замесите однородное тесто.
Для теста холодное масло порубить с мукой и солью до состояния крошки. Добавьте сметану, яйца. Замесите однородное тесто.


На весь экран

# шаг 2/7

Замесите однородное тесто и пусть оно полежит в холодильнике, пока вы будете готовить овощи.
Замесите однородное тесто и пусть оно полежит в холодильнике, пока вы будете готовить овощи.


На весь экран

# шаг 3/7

Нарезаем кружочками кабачки, солим и перчим их.
Нарезаем кружочками кабачки, солим и перчим их.


На весь экран

# шаг 4/7

Так же нарезаем картофель и перец.
Так же нарезаем картофель и перец.


На весь экран

# шаг 5/7

Противень выстилаем бумагой, смазываем растительным маслом и на него выкладываем тесто, придавая руками форму прямоугольника. Смазываем его оливковым маслом.
Противень выстилаем бумагой, смазываем растительным маслом и на него выкладываем тесто, придавая руками форму прямоугольника. Смазываем его оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 6/7

Чешуйкой выкладываем овощи. Хорошо бы веточки розмарина или тимьяна. Сбрызгиваем растительным маслом.
Чешуйкой выкладываем овощи. Хорошо бы веточки розмарина или тимьяна. Сбрызгиваем растительным маслом.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекаем в разогретой до 180–200°C духовке 15–20 минут. Ну вы лучше знаете свою духовку. При подаче добавляем зелень. У меня была кинза.
Выпекаем в разогретой до 180–200°C духовке 15–20 минут. Ну вы лучше знаете свою духовку. При подаче добавляем зелень. У меня была кинза.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Светлана Лизункова(Шмыгалева)
Светлана Лизункова(Шмыгалева)
5 лет назад

Здравствуйте!В магазине продаётся приправа Магги на второе,для запечённых овощей.Можно этой приправой посыпать.Я так думаю.

Галина
Галина
5 лет назад
Светлана Лизункова(Шмыгалева),

Почему бы нет? Попробуйте. Просто я предпочитаю сама делать смеси приправ, поскольку в готовых присутствуют уселители вкуса. Вероятно, с ними вкуснее. Экспериментируйте, пробуйте, только так можно узнать, что хорошо, а что плохо.😋 Спасибо за внимание к рецепту. Всего доброго 😍

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Хорош!

Галина
Галина
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, это как раз для нас, девочек. 😋Летом мяса совсем не хочется.😑 Только мужчины этого не понимают :))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.