Рецепт
Главная»Рецепты»
Прованский яблочный пирог с грецкими орехами

Прованский яблочный пирог с грецкими орехами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт безглютеновой выпечки. Этот аппетитный пирог с яблоками и орехами наполнит приятным ароматом ваш дом. Муку готовим из овсяных хлопьев, что сделает пирог сытным, а благодаря большому количеству яблок выпечка получится приятно влажной, похожей на десерт.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке до состояния муки. Грецкие орехи также измельчить достаточно мелко. Соединить все, добавив корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
шаг 2/8
2 яблока я очистила от кожицы и нарезала кубиками. 1 яблоко нарезаем тоненькими дольками (для верха). Включите духовку на разогрев до 180°C.
шаг 3/8
Соединяем яблоки с сухой смесью и добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем.
шаг 4/8
Белок взбить до крепких пиков и в конце взбивания постепенно добавить сахар. Белки ввести в основную смесь.
шаг 5/8
Дно формы диаметром 18 см застелить пекарской бумагой, бока смазать сливочным маслом или тоже выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто в форму и сверху украсить яблочными пластинками.
шаг 6/8
Выпекать 40 минут при температуре 170–180°C. Проверять пирог на готовность деревянной шпажкой.
шаг 7/8
Остывший пирог посыпьте смесью сахарной пудры и корицы.
шаг 8/8
Приятного чае- или кофепития!
Комментарии — 14
takra1982
1 год назад

Здравствуйте, только я не поняла на каком этапе и куда сахар добавлять? Спасибо

Галина
1 год назад
takra1982,

Извиняюсь, моя ошибка. Исправлю. Шаг 4: Белок взбить до крепких пик и в конце взбивания постепенно добавить сахар.

Nadejda
5 лет назад

Хлопья можно заменить овсяной мукой?

Галина
5 лет назад
Nadejda,

Добрый день. Я не пробовала в этом пироге, но из прежнего опыта у меня (это только мое мнение и мои вкусовые ощущения!) сложилось мнение, что она тяжелее, а с молотыми хлопьями изделие получается воздушнее, поэтому я предпочитаю их муке. Всего доброго!

Лилия Я.
5 лет назад

Безглютеновая выпечка, да ещё ТАКОЙ сочный Красавец-пирог😍😋😊Остаюсь у Вас, Галина😉👏

Галина
5 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, я очень рада,😇 угощайся, приятного аппетита!!!😋

Лилия Я.
5 лет назад
Галина,

Спасибо большое!!! 💞💞💞Поздравляю с РД!!!😍

Галина
5 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, я с благодарностью за поддержку яблочного пирога голосом.💗

Наталия
5 лет назад

Галочка😘, от всей души поздравляю с очередным, заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Галина
5 лет назад
Наталия,

Наташенька, сердечное💗спасибо😘😘😘

Галина
5 лет назад
Галина,

Наташенька, я очень ценю твою поддержку моего рецепта голосом. Спасибо!😘

gapapolya
5 лет назад

Галя, шикарный пирог! с заслуженным РД! Поздравляю

Галина
5 лет назад
gapapolya,

Благодарю за поддержку голосом😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"