☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Летний»

Салат «Летний»

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Отличным дополнением к шашлыку на пикнике станет этот овощной салат. Быстрый в приготовлении, вкусный, ароматный и полезный. Дома можно сделать заготовки для салата, нарезав капусту и зелень. А заправить непосредственно на природе. Можно добавлять в салат и другие овощи — редис, огурцы, сладкий перец и т. д. Угощайтесь! Вкусно!

Ингредиенты

основные
капуста белокочанная
1 кочан
помидоры черри
10 шт.
лук зеленый
½ пучка
кинза свежая
½ пучка
укроп свежий
½ пучка
чеснок молодой
3 зубчика
соль
1 щепотка
перец черный молотый
1 щепотка
сахар
1 щепотка
Для заправки
лимонный сок
3 ст. л.
подсолнечное масло
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Небольшой кочан молодой белокочанной капусты вымыть, обсушить. Нарезать тонкой соломкой.
шаг 2/8
Чеснок почистить и мелко нарезать.
шаг 3/8
В миску сложить нарезанные капусту и чеснок, посолить, поперчить. Продукты перемешать, слегка помяв руками.
шаг 4/8
Зеленый лук, кинзу, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
шаг 5/8
Нарезанную зелень положить в чашку с капустой, перемешать.
шаг 6/8
Помидоры черри вымыть, обсушить. Несколько помидоров разрезать пополам, остальные нарезать тонкими кружками.
шаг 7/8
Выложить кружки помидоров в чашку, полить лимонным соком и ароматным подсолнечным маслом, перемешать.
шаг 8/8
Вкусный витаминный салат готов! Переложить его в красивый салатник, украсить кружками помидоров черри. Подать салат к обеду, ужину или взять на пикник и подавать к шашлыку. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"