Реклама
Юлия Высоцкая
Специалисты считают, что самое полезное мясо — это куриная грудка. В ней много белка, что идет на
Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят
Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и
Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.
Очень классно! С чесноком ещё не пробовали, обязательно "куснём" по-вашему рецепту. Кстати, собираемся закрывать сезон. У нас погода - закачаешься. Утром +2 градуса, в обед +22. Так что, ещё есть возможность. Но вот возникают сомнения по поводу солить мясо сразу. На сколько я знаю мясо само содержит соль, и добавление соли, как бы вытягивает сок из продукта. Мы солим непосредственно перед жаркой. Готовили козлятину, баранину, даже дичь, но вот кролика - нет. Не получается ли мясо суховатым? Вы кулинар со стажем подскажите. Спасиба за рецепт.
спасибо за хорошие добрые слова.Нет мясо неполучается суховатым,маринуясь оно впитывае сок маринада и наоборот прижарке получается очень сочным,попробуйте,надеюсь вам понравится!!!
Отличный рецепт! И можно, я думаю использовать зайчатину! Предлагаю вам через пост поместить ваш обалденный рецепт в группу "Сообщество жен рыболовов-охотников"!
Вы умничка!!!!
Спасибо,но у меня муж только рыболов,зайчатину тоже можно использовать,только подольше вымочить и подольше прмариновать под прессом-и будет просто объедение!