Соус к морепродуктам

Сациви меня научила готовить мой косметолог. Она грузинка. Получилось очень вкусно.

Если вы любите жареное мясо, но не знаете с каким соусом его подавать, попробуйте этот быстрый и лёгко приготовляемый соус. В нём все обычные ингредиенты, кроме одного-кофе, который придаёт соусу

С этим соусом утка, курица и перепелки приобретут новый оттенок вкуса... Однажды, попробовав в ресторане утиные грудки под смородиновым соусом,  поняла—буду готовить такой же! Но... рецепт— секрет

Я всегда делаю этот соус к жареной рыбе.Он очень деликатно к ней подходит.