Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
16238
1
Реклама

Салат из черного риса с курагой и изюмом

Салат из черного риса с курагой и изюмом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Салат с восточным вкусом, сладко-соленый. Готовила по рецепту Юлии Высоцкой из книги «365 рецептов на каждый день» («Салат из дикого риса с курагой и изюмом»). Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

670
кКал
28%
Белки19 г
Жиры23 г
Углеводы101 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
200 г
100 г
1 горсть
1 шт.
1 стакан
3 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Ставим вариться рис. Завариваем чай с бергамотом.
Ставим вариться рис. Завариваем чай с бергамотом.


На весь экран

# шаг 2/14

Заливаем изюм крепким чаем.
Заливаем изюм крепким чаем.


На весь экран

# шаг 3/14

Нарезаем курагу полосками.
Нарезаем курагу полосками.


На весь экран

# шаг 4/14

Нарезаем лук полукольцами.
Нарезаем лук полукольцами.


На весь экран

# шаг 5/14

Обжариваем лук на масле. В исходном рецепте — на сливочном.
Обжариваем лук на масле. В исходном рецепте — на сливочном.


На весь экран

# шаг 6/14

На другой сковороде обжарить орехи.
На другой сковороде обжарить орехи.


На весь экран

# шаг 7/14

Добавляем курагу к луку, жарим 1–2 минуты.
Добавляем курагу к луку, жарим 1–2 минуты.


На весь экран

# шаг 8/14

Рис сварился.
Рис сварился.


На весь экран

# шаг 9/14

Отбрасываем его на дуршлаг, не промываем. Я уменьшила количество риса в рецепте.
Отбрасываем его на дуршлаг, не промываем. Я уменьшила количество риса в рецепте.


На весь экран

# шаг 10/14

В горячий рис добавляем курагу с луком, орехи.
В горячий рис добавляем курагу с луком, орехи.


На весь экран

# шаг 11/14

Изюм отжимаем и добавляем в салат.
Изюм отжимаем и добавляем в салат.


На весь экран

# шаг 12/14

Перемешиваем.
Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 13/14

Солим и поливаем растительным маслом.
Солим и поливаем растительным маслом.


На весь экран

# шаг 14/14

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Т
Т
5 лет назад

Так вкусно всё! 💁🍯🍃

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.