☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырники с морковью

Сырники с морковью

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Эти сырники готовлю уже не в первый раз, они, как яркие солнышки, украсят ваш стол. И дети их очень любят.  Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Активное меню».

Ингредиенты

основные
морковь
3 шт.
творог
300 г
манная крупа
1 ст. л.
мука
1 ст. л.
сахар
1 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
соль
1 щепотка
лимонная цедра
1 ч. л.
сливочное масло
1 ст. л.
растительное масло для жарки
3 ст. л.
Дополнительно
мука
3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Отварную морковь почистить и нарезать.
шаг 2/8
Измельчить блендером.
шаг 3/8
Соединить в миске (можно в блендере) творог, пюре, сахар (у автора был коричневый), соль и яйцо. Измельчить блендером.
шаг 4/8
Добавить размягченное масло и манку, взбить еще раз.
шаг 5/8
Всыпать ложку муки и цедру лимона (это мое добавление), перемешать ложкой.
шаг 6/8
Посыпать доску мукой. Ложкой набрать творожную массу и сформировать сырники. Обвалять в муке с обеих сторон. Делаем все аккуратно — масса нежная.
шаг 7/8
Жарить на разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон.
шаг 8/8
Подавать со сметаной. Еще вкусно будет с медом. Вкусный и такой яркий завтрак готов!
Комментарии — 10
Simona
5 лет назад

Простой и вкусный рецепт!👌👍😋😍💕💯🌞

Оксана Чуб
5 лет назад
Simona,

Спасибо за похвалу Тамарочка 😋🌞

Виктория
5 лет назад

Оксаночка, спасибо за рецепт!!! Сыну тренер рекомендовал морковку, не знала как добавить, чтобы спрятать, совсем не любит 🤔 Теперь знаю, ура 🤗😘😋

Оксана Чуб
5 лет назад
Виктория,

И не заметит даже! 😉Спасибо Викуля 😘

golkka
5 лет назад

Красивые сырнички, после поста сделаю.

Оксана Чуб
5 лет назад
golkka,

Обязательно попробуй, Катюш, они нежнейшие! ❣️

Svetlana Gorelova
5 лет назад

Отличные сырники)) 😋😋😋

Оксана Чуб
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Солнышки получились Светуль! 😉Спасибо!

Марина
5 лет назад

Спасибо, классный рецепт!
Толко я бы не стала морковь отваривать, а на терке бы потерла сырую.

Оксана Чуб
5 лет назад
Марина,

Спасибо вам, а попробуйте! ❣️

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"