Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с молодым горошком, фисташками и пекорино

Соус здесь напоминает песто, но сыр в него мы добавлять не будем, а если боитесь агрессивности базилика, то смешайте его с нейтральной петрушкой — соус получится мягче. Фисташки можно взять и соленые,

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Макароны (паста) с морепродуктами

Name: Макароны (паста) с морепродуктами
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 1 тушка кальмар; 1 зубчик чеснок; 1 щепотка соль; 100 г томатный соус; по вкусу лимоны; по вкусу оливковое масло; по вкусу перец белый

елена

25 декабря 2009

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

необычное сочетание,делаем редко(когда остаёмся наедине),достаточно легкое,несмотря на макароны,блюдо

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

макароны(беру гнезда"макфа")если людей много-берите всю пачку,мало-хватит половины

1тушка кальмара

200г креветок(очищенных

лимон(можно взять лимонную кислоту-мало нужно)

долька чеснока(беру больше-на любителя)

луковица

оливковое масло(беру обычное,но я не гурман-разницы не вижу)

белый перец

соль

какая-нибудь травка для украшения

100г томатного соуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

кальмара очистить,вымыть,нарезать,положить в миску,добавить креветки,залить лимонным соком и оставить на 10-20 мин.луковицу и чеснок порезать(чеснок можно через пресс) и обжарить на оливковом масле до прозрачности.добавить морепродукты(кому нравится по-кислее-вместе с лимонным соком,я делаю без сока),томатный соус,посолить,поперчить и тушить15-20мин,помешивая.сварить макароны,разложить по тарелкам,сверху полить горячим соусом,украсить зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Маникотти с рикоттой и крабами с Bеchamel соус

изысканный рецепт! использовала из книги "Everyday pasta" итальянская кухня.

Апрель

01 ноября 2011

Рецепты

Паста с моллюсками ("морскими черенками") (Linguine alle vongole)

Знаю, что многим это блюдо знакомо... А для многих слово "моллюски" звучит немного "устрашающе"... Научное же название этого типа моллюсков звучит немного странно... ))) Поэтому можно просто оставить