Не зря россияне так любят Чехию. В многочисленных ресторанчиках Праги всегда можно вкусно и сытно поесть. Другой вопрос, как быть представительницам прекрасной половины человечества? Ведь из поездки

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Вареники с картофелем

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вареники с вишней

Бабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пельмени

Мяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом.

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Пельмени на пару «Love»

anna-filipchenko

10 марта 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Поздравляю вас с праздником весны.

Желаю вам стать самыми лучшими мастерами и кулинарами. Желаю вам быть самыми вкусными и красивыми. Желаю вам участвовать и побеждать. Любви вам!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

167

кКал

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

34 г

% от дневной нормы

2 %

0 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

фарш (свинина и курица)

½ г

грибы свежие

¼ г

зелень рубленая

Ингредиент

Зелень — собирательное название свежих пряных трав, которые с давних пор используются в кулинарии.

узнать больше

0,1 г

вишневый сок

0,1 г

лук белый

Ингредиент

Головка белого лука отличается плотной кожурой белого цвета и аккуратной формой. Это двухлетнее растение имеет богатую историю, ведь его употребляли в пищу еще несколько тысячелетий назад.

узнать больше

0,1 г

тесто пресное

сырное тесто с тимьяном

Ингредиент

В настоящее время технологии приготовления пресного, и особенно слоеного, теста немного усложнились. Теперь в состав этого продукта входят не только мука, вода, растительное масло и соль, но и такие ингредиенты, как яйца, молоко, сахар и сода.

узнать больше

1 кг

кетчуп томатный

Ингредиент

Томатный кетчуп один из самых популярных соусов, который есть в каждом доме.

узнать больше

⅕ г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Фарш свинины (250 г) выложить в чашку для приготовления фарша ассорти.

На весь экран

# шаг 2/15

Фарш белого мяса и зелень: 250 г мяса и 100 г зелени.

На весь экран

# шаг 3/15

Резаные грибы (250 г).

На весь экран

# шаг 4/15

1 луковицу, перекрученную через мясорубку, добавить в фарш.

На весь экран

# шаг 5/15

Сок черешни (100 мл). Все перечисленные ингредиенты перемешать, и у вас получится хороший фарш.

На весь экран

# шаг 6/15

Хорошо перемешайте фарш и немного взбейте.

На весь экран

# шаг 7/15

Пресное пельменное тесто сверните жгутиком.

На весь экран

# шаг 8/15

Разделите тесто на кусочки.

На весь экран

# шаг 9/15

Сделать лепешечки.

На весь экран

# шаг 10/15

На лепешечку выложить начинку из фарша.

На весь экран

# шаг 11/15

Начните закрывать пельмешек, как показано на фото, — в виде диванчика.

На весь экран

# шаг 12/15

Долепите пельмешек до конца, как показано на фото.

На весь экран

# шаг 13/15

Немного поправив, соедините края пельменя. Обмакните дно пельменей в постном масле и поставьте в пароварку. Готовить 45–50 минут.

На весь экран

# шаг 14/15

Готовые пельмени кладем на тарелку и сверху в приготовленное сердечко из теста кладем кетчуп.

На весь экран

# шаг 15/15

У вас получится очень красивый пельмень с кетчупом в виде сердечка. Такой пельмешек очень удобно есть, и он очень вкусный и полезный. Желаю вам приятного аппетита.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тесто для чебуреков

Этот рецепт теста для чебуреков давно хранится в избранном, но как-то я о нем подзабыл, я вообще забыл об избранном)))).....а вчера вот в поисках того, чтобы приготовить вспомнил и решил

Юрий

19 мая 2011

Рецепты

Хинкал

Еще одно блюдо кавказской кухни. Рулет из простого, дрожжевого теста на пару, с ароматной ореховой травой(можно заменить итальянскими травами) и сметано -чесночным соусом. Что такое ореховая трава,

Диана

08 октября 2011

Рецепты

Тесто для пельменей на желтке

Пользуюсь этим рецептом уже много лет, он любимый (наравне с заварным тестом). Тесто всегда замешиваю в хлебопечке, оно получается эластичным и мягким, консистенции «мочка уха», никогда не требует

daiquiri

29 февраля 2020

Рецепты

Манты под шубой

Готовить манты в обычной мантоварке мне показалось скучным.Поэтому я решила их запечь в сырно-сметанном соусе. Вкус обогатился и они стали более симпатичными!