Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
88399
3
Реклама

Салат с авокадо, картофелем и маслинами

Салат с авокадо, картофелем и маслинами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат готовила уже не один раз. В этот раз решила поэкспериментировать, в пошаговых напишу, как было в книге у Юлии Высоцкой «Ссобойки».

Пищевая ценность порции

631
кКал
26%
Белки8 г
Жиры55 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
2 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
10 шт.
1 пучок
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
Заправка
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать дольками.
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать дольками.


На весь экран

# шаг 2/7

На блюдо выложить лист салата. Предварительно его вымыть, обсушить и нарезать. Сбрызнуть соком лимона.
На блюдо выложить лист салата. Предварительно его вымыть, обсушить и нарезать. Сбрызнуть соком лимона.


На весь экран

# шаг 3/7

Авокадо почистить, убрать косточку, нарезать пластинками и сбрызнуть соком лимона.
Авокадо почистить, убрать косточку, нарезать пластинками и сбрызнуть соком лимона.


На весь экран

# шаг 4/7

На лист салата поместить картофель, авокадо и оливки. У Юлии были маслины и еще 2 вяленые помидорки. Я не добавляла.
На лист салата поместить картофель, авокадо и оливки. У Юлии были маслины и еще 2 вяленые помидорки. Я не добавляла.


На весь экран

# шаг 5/7

Для заправки соединить все в маленькой тарелке. Соль, перец добавить по вкусу. В книге вместо соевого соуса была горчица (1 ч. л.). Оба варианта пробовала, выбирайте на свой вкус.
Для заправки соединить все в маленькой тарелке. Соль, перец добавить по вкусу. В книге вместо соевого соуса была горчица (1 ч. л.). Оба варианта пробовала, выбирайте на свой вкус.


На весь экран

# шаг 6/7

Лук нарезать кольцами, залить уксусом, оставить на 5 минут. Слить уксус, 1 ч. ложку можно добавить в заправку.
Лук нарезать кольцами, залить уксусом, оставить на 5 минут. Слить уксус, 1 ч. ложку можно добавить в заправку.


На весь экран

# шаг 7/7

Сверху на салате разложить маринованный лук и полить заправкой. Перемешать. Салат получается нежный, легкий и очень сытный!
Сверху на салате разложить маринованный лук и полить заправкой. Перемешать. Салат получается нежный, легкий и очень сытный!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Никита Мелихов
Никита Мелихов
5 лет назад

Авокадо всё как-то обходил стороной, только один раз в жизни делал пасту из авокадо и зелени. Тут наткнулся на рецепт с аппетитной фотографией, решил сделать :)

Йогурт купить забыл, заменил на оливковое масло и добавил в заправку щепотку базилика и половину чайной ложки горчицы.
Получилось необычно и вкусно. Спасибо за рецепт и хорошие фотографии! :)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Никита Мелихов,

Мне приятно что вы обратили внимание на этот рецепт! Салат с авокадо мой любимый!

Aleks
Aleks
5 лет назад

Хороший,простой рецепт!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Aleks,

Спасибо большое!

Simona
Simona
5 лет назад

Оксана, вкусный салатик!😍😊Люблю авокадо!👌👍🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Simona,

Тамарочка, спасибо огромное! ❣️

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.