Яблоки можно очистить, можно оставить как есть. Серединку удалить. Из лимона выжать сок и сбрызнуть им яблоки. Курагу промыть и нарезать кубиками.
шаг 2/11
Взбить размягченное масло с сахаром миксером.
шаг 3/11
Добавить яйца по одному, взбивая миксером.
шаг 4/11
Влить молоко.
шаг 5/11
С половинки лимона снять цедру и добавить в тесто. Юлия рекомендует цедру как замену апельсиновому экстракту.
шаг 6/11
Смешать муку, разрыхлитель и специи.
шаг 7/11
Смешать мучную смесь с яблоком и курагой.
шаг 8/11
Соединить жидкую массу и мучную с фруктами. Перемешать. Духовку разогреть до 180°C.
шаг 9/11
Форму для выпечки «кирпичик» смазать маслом и выложить в нее тесто. Разровнять.
шаг 10/11
Выпекать 30 минут. У автора указано 45–50 минут. В любом случае проверьте готовность сухой палочкой. Остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
шаг 11/11
Кекс-хлеб получается таким нежным! Чаепитие с ним — одно удовольствие!
Оксаночка, он просто чудесный на твоих фото! Такой румяный и сочный, с аппетитными фруктовыми кусочками мммммимм😛! За нежные фото отдельная похвалюшка(если не против😌)😍😘😚
Лилечка, спасибо тебе огромное за похвалюшки 😘💖А кекс сам по себе нежный, вот и фотографии получаются такие. Это тебе не мясо фотать (не могу никак красиво)
Оксаночка, 🌞замечательный рецепт и исполнение супер👍)))
Леночка, благодарю тебя за поддержку! ❣️❣️❣️
Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏
Наташенька, спасибо огромное! ❣️❣️❣️
Оксаночка, он просто чудесный на твоих фото! Такой румяный и сочный, с аппетитными фруктовыми кусочками мммммимм😛! За нежные фото отдельная похвалюшка(если не против😌)😍😘😚
Лилечка, спасибо тебе огромное за похвалюшки 😘💖А кекс сам по себе нежный, вот и фотографии получаются такие. Это тебе не мясо фотать (не могу никак красиво)
Да, понимаю, с мясом сложнее. Но верю, ты справишься и с этой задачей!😃
С РД, Оксаночка! Очень рада👍😊😘😘😘
Лилечка, спасибо большое! ❣️❣️❣️
Оксана, замечательный хлебушек получился!😍👍👌👏Представляю, какой он вкусный и ароматный!😋🍏🍑🍋💨😌🌞
Ароматный от специй и нежный от фруктов! Спасибо Тамара 🌷😘
очень здоровский спасибочки
На здоровье! ❣️
потрясный хлебчик и здоровый-ням)