☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой

Закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
16 персон
Описание
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой — это очень вкусная сытная закуска для праздника, фуршета, и отличный способ не только вкусно накормить гостей, но и украсить стол.

Ингредиенты

основные
яйца куриные
8 шт.
шпроты
1 банка
икра красная
100 г
чеснок
2 зубчика
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
2 ст. л.
горчица дижонская
1 ст. л.
помидоры черри
5 шт.
зелень
1 пучок
соль
1 щепотка
перец
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовим начинку для яиц. Яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать каждое на 2 части, вынуть желток.
шаг 2/8
Складываем все желтки в миску, разминаем вилкой до получения однородной массы.
шаг 3/8
Добавляем очищенный и прессованный чеснок. Мелко рубим зелень петрушки и перетираем со щепоткой соли до выделения сока. Выкладываем зелень в миску.
шаг 4/8
В желтковую массу добавляем горчицу и домашний майонез, солим и перчим, перемешиваем.
шаг 5/8
Шпроты (мелкие) выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
шаг 6/8
Каждую половинку яйца фаршируем желтковой начинкой.
шаг 7/8
Кладем на половинку яйца рыбу. Украшаем яйцо долькой помидора, икрой и веточкой зелени укропа.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"