Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Филе окуня 3 шт.
|
Филе окуня промываем, и режим кусочками не большими и не совсем маленькими.
С лука, полукольцами нарезанного, и натёртой морковки делаем поджарку. И на противень выкладываем рыбу, потом поджарку, рыбу опять поджарку.
Солим, перчим по вкусу каждый слой. И заливаем это всё томатным соком. В духовке готовим 20 мин. при температуре 150". За три мин. до готовности посыпаем натёртым сыром. Если украсить листиком мяты и долькой лимона - ну очень ароматно.