☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Завтрак «31 декабря»

Завтрак «31 декабря»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Быстрый, простой и вкусный завтрак — это омлет.

Ингредиенты

основные
яйца куриные
4 шт.
шампиньоны консервированные
80 г
картофель
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
колбаса вареная
80 г
сливочное масло
1 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
вода
1 ст. л.
зелень рубленая
1 горсть
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
сыр твердый
50 г
Дополнительные
маслины
1 шт.
зелень
1 пучок
колбаса вареная
100 г
морковь вареная
1 шт.
огурцы свежие
1 шт.
сыр твердый
10 г
хлеб ржаной
70 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Разогреть оливковое и сливочное масла. Лук очистить, нарезать и пассеровать в течение 2 минут.
шаг 2/8
Колбасу нарезать и выложить на сковороду к луку, жарить еще 2 минуты.
шаг 3/8
Потом добавить измельченный картофель, шампиньоны, зелень и жарить еще 4 минуты.
шаг 4/8
Яйца взбить с 1 ст. л. воды, солью и перцем. Вылить смесь на сковороду и жарить до готовности.
шаг 5/8
Либо можно выложить все в форму, также залить взбитыми с водой и специями яйцами. Запекать в духовке при температуре 200°C до готовности.
шаг 6/8
Готовый омлет можно разделить на части. Посыпать натертым сыром.
шаг 7/8
Для украшения из хлеба, колбасы, огурца и сыра сделать праздничные елочки.
шаг 8/8
Оформить омлет можно в виде странички календаря.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"