Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. Единственными обязательными ингредиентами любой кесадильи являются мексиканские лепешки тортильи и сыр, а все

Юлия Высоцкая

23 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко с вялеными помидорами

Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Пьяная утка

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Пицца" вегетария"

Kotja

25 декабря 2009

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Для тех кто не есть мяса

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:мука,

1ст.воды,

пакетик сухих дрожжей.

для начинки: средний баклажан

средний молодой кабачок

сладкий красный-желтый перец

шампиньоны

оливковое масло

чеснок

сыр

для соуса: три томата,томатная паста 100мл

соль

перец черный молотый

приправы итальянские* орегано,шалфей,эстрагон

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

замесить тесто,дать подняться. овощи тем временем нарезать толщиной в1,5-2см. по вдоль.все овощи,кроме грибов и томатов положить на гриль.томаты мелко нарезать. в кастрюльку налить пару ст.ложек оливкового масла,потушить коротко в нем один зубок чеснока, забросить томаты потушить,добавить соль специи и томатную пасту.остудить. тесто раскатать,намазать оливковым маслом,вылить томатный соус, посыпать все тертым сыром,выложить грильные баклажан,кабачок,паприка. все в духовку при250град.С. печь пока тесто не зарумяниться.тем временем подготовить еще один соус два зубца чеснока,пропустить через давилку,и смешать с 4-5ст.ложками оливкового масло. Пиццу вынуть из духовки и обрызгать этим маслом овощи. приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированные кабачки

Вкусный и быстрый ужин.

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны под соусом из сморчков

Сморчки я купила в сезон на рынке, промыла и опустила на 30 секунд в подсоленную кипящую воду, затем остудила и отправила в морозильник, а сегодня разморозила. Если нет сморчков, замените их белыми

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024