Смешать соду и кефир.Яйца взбить с сахаром и маслом(растопленным).Добавить муку,манку и орехи.Эту массу выливаем к кефиру.Все перемешиваем.Ппротвинь смазываем маслом и выливаем туда наше тесто.Оставляем минут на 20.Выпекать до готовности.Готовый смазать сливочным маслом.Подавать со сметаной или вареньем)))
Когда лет в 12 только начинала готовить, у нас с подружкой это был коронный рецепт (правда без орехов), но потом он как-то потерялся, помню что с кефиром, а найти никак не могла! Спасибо! Кажется это именно он! Вкус первых кулинарных шагов! Очень вкусно! И в те далекие времена особым шиком считалось полить этот манник сгущенкой!
Такой простой рецепт, а получается шикарный пирог.
Согласна с Вами))
Когда лет в 12 только начинала готовить, у нас с подружкой это был коронный рецепт (правда без орехов), но потом он как-то потерялся, помню что с кефиром, а найти никак не могла! Спасибо! Кажется это именно он! Вкус первых кулинарных шагов! Очень вкусно! И в те далекие времена особым шиком считалось полить этот манник сгущенкой!
Пожалуйста)Такое нельзя забывать))