Это просто кулинарный шедевр, очень очень вкусно! Рекомендую подавать со сметаной, или чесночно- сметанным соусом. Прошу комментировать кто готовил это =)
У нас такое блюдо называется "колдуны". А начинку я делаю простую: мясной фарш с лучком и приправками. В картофельное "тесто" ничего, кроме картофеля и соли не кладу.
А с вашей начинкой - просто прелесть!!!
Должно быть вкусненько! Спасибо за начинку)
А вот у меня бабуля картошку терла на крупной терке. Получались блинчики-ежики хрустящие по краям. Мням!!
У нас такое блюдо называется "колдуны". А начинку я делаю простую: мясной фарш с лучком и приправками. В картофельное "тесто" ничего, кроме картофеля и соли не кладу.
А с вашей начинкой - просто прелесть!!!
Спасибо ) Вы даже не представляете как мне приятно...