Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирные кексы

Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые маффины с шоколадной начинкой

Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение!

Юлия Высоцкая

16 декабря 2016

Кексы с орешками

ksue

09 августа 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень люблю орехи и шоколад, поэтому решила пофантазировать и вот получила такие кексики.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр. муки

150 гр. сахара

2 яйца

3 столовые ложки сливочного масла

3 столовые ложки натурального йогурта

70 гр. грецких орехов

40 гр. шоколада

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Отделить белки от желтков. Растереть масло с сахаром, добавить желтки. взбить. Вмешать в массу йогурт. Просеять муку, добавить разрыхлитель. Смешать муку с полученной массой. Половину орехов растереть в пыль, половину размолоть на кусочки, порубить шоколад ножом. Отдельно взбить в крутую пену белки с щепоткой соли. Все ингредиенты аккуратно перемешать, разложить по формочкам, выпекать до готовности. Примерно 25 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Елена

24 января 2022

Рецепты

Кекс с хурмой

Хурма как начинка в тесте — нежная и сладкая, приятно дополняет в меру сладкий мягкий кекс.

Оксана Смирнова

13 января 2019

Рецепт месяца

Тыквенный кекс с кофе

Галина

17 октября 2024

Рецепты

Улитки из слоеного теста со шкварками

Рецепт как-то возник сам по себе: дома закончился смалец, купила на базаре нутряного свиного сала, вытопила смалец и остались шкварки. Обычно я их либо закатываю, либо делаю вертуты из вытяжного