Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грибих (соус): майонез из яиц вкрутую

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот соус достаточно прост и хорош к рыбе и прочим морепродуктам.
Ингредиенты
6 яиц
1 ч. ложка горчицы
1 ст. ложка лимонного сока
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка резанной петрушки
1/2 ч. ложки сухого эстрагона
пригоршню оливок без косточек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Отварите 5 яиц, отделите у них желтки и сохраните 3 белка. 2. Петрушку, оливки (я беру оливки без косточек фаршированные лимоном), эстрагон и белки измельчить блендером. Добавить к смеси отваренные желтки, горчицу, лимонный сок, масло и еще раз взбить блендером до однородной массы. Ввести сырой желток и взбить венчиком. Подают холодным.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.