Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
63474
1
Реклама

Фрикадельки с фетой, томленые в томатном соусе

Фрикадельки с фетой, томленые в томатном соусе
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фрикадельки по мотивам пальпетте. Вкусный и легкий обед или ужин. Гарнир может быть любой. 

Пищевая ценность порции

410
кКал
17%
Белки42 г
Жиры20 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
11 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Фарш
550 г
100 г
50 г
30 г
15 г
по вкусу
по вкусу
Соус
450 г
3 зубчика
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
15 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Куриное филе измельчить с луком и зеленью в блендере или мясорубке. Добавить фету, тертый твердый сыр, соль, перец.
Куриное филе измельчить с луком и зеленью в блендере или мясорубке. Добавить фету, тертый твердый сыр, соль, перец.


На весь экран

# шаг 2/12

Тщательно перемешиваем. Ставим фарш в холодильник, пока будем готовить соус.
Тщательно перемешиваем. Ставим фарш в холодильник, пока будем готовить соус.


На весь экран

# шаг 3/12

Помидоры бланшировать и нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Нашинковать лук, чеснок мелко порубить.
Помидоры бланшировать и нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Нашинковать лук, чеснок мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/12

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с чесноком и морковью 1 минуту.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с чесноком и морковью 1 минуту.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавляем нарезанные помидоры и томим 2 минуты.
Добавляем нарезанные помидоры и томим 2 минуты.


На весь экран

# шаг 6/12

Добавляем томатную пасту, соль, перец, сахар и томим 3 минуты. Томат разный, и сахар лучше отрегулировать по своему вкусу.
Добавляем томатную пасту, соль, перец, сахар и томим 3 минуты. Томат разный, и сахар лучше отрегулировать по своему вкусу.


На весь экран

# шаг 7/12

Добавляем рубленую зелень и снимаем с огня.
Добавляем рубленую зелень и снимаем с огня.


На весь экран

# шаг 8/12

Достаем из холодильника фарш. Формируем фрикадельки (руки при необходимости смочить водой).
Достаем из холодильника фарш. Формируем фрикадельки (руки при необходимости смочить водой).


На весь экран

# шаг 9/12

Заливаем томатным соусом. И оправляем в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
Заливаем томатным соусом. И оправляем в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.


На весь экран

# шаг 10/12

Достаем готовые фрикадельки. Даем им отдохнуть 5 минут.
Достаем готовые фрикадельки. Даем им отдохнуть 5 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Посыпаем зеленью и подаем к столу.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Sweet
Sweet
5 лет назад

Фрикадельки вышли яркими, насыщенными, ароматными и пикантными!🌟

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Sweet,

Спасибо за доверие к рецепту)) Рада, что Вам понравилось) 😘😘😘

Hilda
Hilda
6 лет назад

Я уже приготовила! и сразу двойную порцию 😉 Вкуснооо😋😋😋 Светуль, большое спасибо за такой нежный и уютный ужин, буду повторять обязательно 😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Hilda,

Танюшка, спасибо моя хорошая!)))😍😍😍 Очень приятно и дорого твое доверие!)))) Благодарю за фотоотчет!)) Рада, что вам понравилось!)😍🍷🍷🌹🌹🌹

Hilda
Hilda
6 лет назад

Это мне! 😁

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Hilda,

Даже не буду сопротивляться))))😜😜😜

Мальва
Мальва
6 лет назад

Светочка, очень вкусное блюдо, 😋замечательный обед😚😘🌞🌷)))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Мальва,

Леночек, спасибо))) 😍Обед полезный вкусный) и без хлопот)😜😘😣

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Светочка, замечательное блюдо, без хлопот!!! 😘👍👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
ЭLENA,

Леночек, быстро))😍 Идеально для лентяев))))😜😜😜

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.