Рецепт

Абрикосовое печенье

Юлия Высоцкая16 сентября 2018

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Мне кажется, что все мы должны вернуться к домашней выпечке, причем не обязательно готовить сложные торты или какие-то невероятные кремовые шедевры, вот совсем простое печенье! Выпечка с абрикосами — это то, от чего я не могу отказаться практически никогда, впрочем, как и выпечка с яблоками и с вишней... Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/6

Муку, сахар, крахмал и соль всыпать в чашу комбайна, добавить предварительно размягченное сливочное масло и все взбить, затем, не выключая комбайна, небольшими порциями влить молоко и взбить еще немного — тесто должно получиться мягким.

шаг 3/6

Противень выстелить бумагой для выпечки.

шаг 4/6

Сформировать из теста небольшие шарики, слегка расплющить их, сделав в центре небольшие углубления, и выложить на противень.

шаг 5/6

В углубления выложить понемногу абрикосового джема и выпекать печенье в разогретой духовке 12–15 минут.

шаг 6/6

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Комментарии — 11

Людмила Киселева

5 лет назад

Рецепт супер и очень легкий. Только сахара уменьшила в два раза. Делала с брусничным и апельсиновым джемом.