☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Хворост

Хворост

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

основные
яйца куриные
3 шт.
сметана
100 г
разрыхлитель
10 г
мука
500 г
растительное масло
35 г
водка
50 г
соль
1 щепотка
сахар
20 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Муку смешать с разрыхлителем и солью.
шаг 2/4
Взбить яйца с сахаром венчиком, добавить сметану, растительное масло, водку.
шаг 3/4
Замесить тугое тесто (муки может понадобиться больше). Раскатать в тонкий пласт. Нарезать на ромбики, сформировать хворост.
шаг 4/4
Жарить в большом количестве растительного масла. Готовый хворост выложить на салфетку. Затем щедро посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 2
Галина
6 лет назад

Его же нельзя трогать- рассыпится, такой хрупкий 👍🤨

Sенечка
6 лет назад
Галина,

Галина, его не только можно трогать, но и нужно есть))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"