шаг 1/1
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать круги. Нарталетки смазать малом и выложить тесто.Хорошо примять края.В каждую тарталетку положить либо фасоль,либо горох,чтобы тесто не вздулось.Выпекать в духовке до золотистого цвета.
Готовим начинку:
яйца и сыр трем на терке,помидоры мелко режем. Зелень измельчаем как можно мельче.Все смешиваем.Заправляем майонезом.Солим и перчим. В готовые тарталетки укладываем начинку и выкладываем на блюдо))