Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяные маффины с арахисом и яблоками

Овсяные маффины с арахисом и яблоками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Если испечь с вечера такие маффины, то к утру у вас будет вкусное дополнение к завтраку. Не нужно тщательно все взбивать, а просто перемешать тесто после каждого компонента. Благодаря сочным яблокам и арахисовой пасте с кусочками орехов вкус овсянки и отрубей не сильно выражен. Данного теста хватит на 12–14 маффинов.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22
Используем хлопья с отрубями или отруби дополнительно, горсть добавить. Как вариант, используем овсяную муку.
шаг 2/22
Залить кефиром.
шаг 3/22
Оставить на 5–10 минут.
шаг 4/22
Добавить яйца.
шаг 5/22
Перетереть.
шаг 6/22
Добавить пасту.
шаг 7/22
Сахар и ваниль.
шаг 8/22
Муку с разрыхлителем.
шаг 9/22
Яблоки нарезать мелко.
шаг 10/22
Высыпать в тесто.
шаг 11/22
Перемешать.
шаг 12/22
Приготовить формочки для маффинов.
шаг 13/22
Заполнить тестом.
шаг 14/22
Остатки теста я перенесла в форму «кирпичик».
шаг 15/22
Разровнять по дну.
шаг 16/22
Выпекать до готовности 30 минут при 180°C до характерных трещинок.
шаг 17/22
Большой кекс выпекался на 5 минут дольше. Если печь одним большим кексом, то и больше.
шаг 18/22
Переносим кексы на доску.
шаг 19/22
Посыпаем сахарной пудрой.
шаг 20/22
В разломе видно, что маффины получились пористые, и много кусочков яблока.
шаг 21/22
Большой кекс делим на порции, затем храним под крышкой.
шаг 22/22
Очень ароматно. Пробуем!
Комментарии — 14
Лилия Я.
6 лет назад

Очень удобные в приготовлении,полезные,сочные,дополненные ароматом арахиса-всё,как люблю!Забираю,Танечка,заношу в список ближайший😎😘

Т
6 лет назад
Лилия Я.,

Спасибо,Лилечка,за такое признание))) 🙏👋🍑🍒🍓

venerochka-07
6 лет назад

Ммм..какие они аппетитные😍 Да ещё и из овсянки👍Обязательно попробую приготовить)

Т
6 лет назад
venerochka-07,

На здоровье))) 🙋💗 Все компоненты сложила вкусные))) 😆

Оксана Чуб
6 лет назад

Пробуем конечно! Такие нежные маффины 👍👌

Т
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка))) 🍮🍯🍩🍰

Наталья
6 лет назад

Отличные полезные ингридиенты, позволяющие не ограничивать себя в количестве сьеденного😂😊

Т
6 лет назад
Наталья,

О,да,кушаем без зазрения совести,Наташенька! 🙈🌞🌟

Елена
6 лет назад

Чудесные кексики, Танюша😍😍😍🤗😇👍❣ обязательно попробую как-нибудь😍😙

Т
6 лет назад
Елена ,

Да,Буду ждать,Леночка)))...,яблочки 🍏🍎 садовые тут присутствуют,👈 поэтому прямо с кожицей))) 👆👋👄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"