Каперсы
alla_33
23 июня 2018
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Семена для заготовки брать только зеленые.

Ингредиенты
Основные
соль1 ч. л.
сахар1 ч. л.
уксус 9%1 ч. л.
вода100 г
перец душистый2 шт.
гвоздика1 звездочка
семена настурции100 г
ШАГ 1/3

Семена настурции промыть хорошо под водой, дать стечь. 

ШАГ 2/3

Уложить в банку и залить кипятком на 20 минут.

ШАГ 3/3

Воду слить и добавить сахар, соль и уксус, вскипятить. В банку кладем перец и гвоздику. Залить маринадом и закатать, перевернуть. Удачных заготовок!