Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубничный соус для сырников, блинчиков, запеканок

Клубничный соус для сырников, блинчиков, запеканок

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Клубничный соус прекрасно сочетается с вафлями, блинчиками, оладьями, сырниками, творожными запеканками, мороженым и дополняет блюда ярким вкусом лета!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Для приготовления клубничного соуса подготовить необходимые продукты: клубнику, сахар, кукурузный крахмал, воду, сливочное масло.
шаг 2/7
Клубнику можно взять свежую или замороженную.
шаг 3/7
Пюрировать клубнику погружным блендером.
шаг 4/7
Добавить в клубничное пюре сахар. Довести клубничное пюре до кипения и полного растворения сахара.
шаг 5/7
Добавить кусочек сливочного масла.
шаг 6/7
В воде размешать кукурузный крахмал. Когда масло растворится, а пюре начнет закипать, влить в пюре крахмальную воду тонкой струйкой, постоянно помешивая. Дать соусу покипеть 2 минуты и снять с огня.
шаг 7/7
Соус перед подачей охладить.
Комментарии — 9
Мальва
6 лет назад

Какой вкусный соус,😋 отличное сопровождение блинчиков и сырников, фото замечательное😚😘🌞))))

ВикторияS
6 лет назад
Мальва,

Согласна полностью!!😉👌👍 Чудесный соус!🍓🍓🍓😍😋😋😋

Елена
6 лет назад

А ведь прекрасная идея клубничного соуса👏👍 Красиво и вкусно🍓🍓🍓

Наталья
6 лет назад

Очень аппетитный соус.😍

gapapolya
6 лет назад

Спасибо😊😊😊😊!!!

belokon.mariia
6 лет назад

Очень понравился рецепт! Готовится просто, быстро! Сделала сегодня с маленьким ребёнком на руках, в обще без проблем 😇 Единственное что, заменила крахмал на картофельный (так как он был дома) и сделала из малины 🙈 вышла вкуснятина 😍 хочу попробовать в следующий раз использовать агар-агар 😏

gapapolya
6 лет назад
belokon.mariia,

Спасибо за отзыв, рада что понравился рецепт 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"