Я подумала: «Чего мне хочется весной?»
— Солнышка, зелени и ароматного цветения всего вокруг! — ответила я себе.
Так и появился мой легкий весенний рулет с персиками ТМ «Фрау Марта», который совместил в себе жизнерадостные зеленые цвета и желтые лучики теплого солнечного света и добавил нежной красоты в наши будни. Сочетание ярких свежих вкусов лайма, персиков и зеленого чая матча сделали свое дело — посреди зимы (в нашем городе до сих пор еще местами лежит снег и ночью заморозки) дома и правда повеяло весной!
Зеленый чай матча — это порошок из первых весенних листочков чая, очень полезный. Я взяла его, потому что использую только натуральные ингредиенты, в том числе и красители. Но, я думаю, можно заменить чай на 20 г обычной муки и добавить обычный краситель.
Веточки березы я принесла домой уже давно, но они никак не хотели распускаться, видимо, до весны нам еще далеко, но все-таки они распустились, и я, наконец-то, смогла сделать этот рулет и эту съемку. :)
Благодарю ТМ «Фрау Марта» за мое вдохновение на создание нового рецепта и атмосферы творческой мастерской у нас дома!
Белки | 44 г |
Жиры | 43 г |
Углеводы | 122 г |
2 банки |
5 шт. |
150 мл |
600 г |
150 г |
70 г |
110 г |
200 г |
5 шт. |
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Похоже, планшет ушел...😉
+1👌, вот прошлый торт на конкурс вызвал у меня точно такие же мысли 😊и этот тоже pooh_lol, поэтому присоединяюсь!
Самое интересное, что и я тоже поймала себя на мысли, что рулет явно призовой😂
🤔 🤣
А это уже закономерность, девочки... Главное выставить в последний день конкурса, в остальное время можно и не участвовать в жизни сайта. На ВысоцкойLife конкурс до 2 мая был. Угадайте чей рецепт выставлен последним? 🤗 Кто из вас в Магуро участвовал? Забудьте, ждите сюрприз 7-8 мая 😌
Не думаю, что может что-то поменяться, если рецепт будет выставлен в другой день) В нашем городе нет "Магуро", мне его везли из Москвы, а еще мной был сделан заказ нескольких видов посуды с разных сайтов. Все же любят красивые картинки, правда, чтобы и посуда была классная, и все остальное соответствовало? Пока всё соберешь—ингредиенты, посуду, найдешь время... хорошо, если вообще успеешь выставить рецепт вовремя... в первый день выставить красивый рецепт могут позволить себе только счастливые домохозяйки). Без тщательной подготовки участвовать не вижу смысла, это же конкурс, а не фото повседневной еды в треснутой тарелке на телефон. И вообще я во всем ценю, прежде всего, не количество, а качество!Бессмысленно перегружать этот классный сайт рецептами "ни уму, ни сердцу", во-первых, он не резиновый, во-вторых, он должен доставлять удовольствие посетителям. Сейчас многие уже ценят качественные фотографии, хватит топтаться на месте, пора развиваться... Кстати, угадайте, чьих рецептов больше всего на конкурсе "Агама" на сайте ВысоцкаяLife?
Ирина, это чувствуется, что Вы тщательно всё продумываете и безукоризненно исполняете свои задумки)). Мне кажется Вам это не сложно даётся, потому, что работаете профессионально и в плане кулинарии и фотографии. Может я ошибаюсь, но такое складывается ощущение))
Вика, я не профессионал, а самоучка-любитель и в плане кулинарии, и в плане фотографии, училась всему сама, ничего не заканчивала, к счастью, с интернетом это сейчас может каждый освоить, дело времени плюс желание чему-то научиться )) Не скажу, что дается не сложно, ведь, чтобы получить хороший результат, всегда нужно потрудиться, иногда на один рецепт уходит не один день, и все дела приходится отложить в сторону. Кстати, один мой знакомый говорит: "Жаль, но кнопки "шедевр" еще не придумали на фотоаппарате". Да и тортик сам не приготовится. И фотографии на сайт сами не попадут)) Да, Вы верно подметили, я тщательно продумываю каждый кадр, делаю покадровые зарисовки, записываю каждый этап, ракурс и каждую идею, постоянно хожу с блокнотом и начинаю это делать иногда за неделю, а иногда и за месяц. 💖
"тщательно продумываю каждый кадр, делаю покадровые зарисовки, записываю каждый этап, ракурс и каждую идею, постоянно хожу с блокнотом и начинаю это делать иногда за неделю, а иногда и за месяц" для меня это уже звучит профессионально 😉 А ещё где - то есть ваши рецепты?
Ну если в этом заключается профессионализм, то ничто не мешает всем делать так же ;) Рецепты пока только здесь.
Викусик 👏💐присоединяюсь к твоему комменту! В точку💥👍
В подобной ситуации моя прабабушка Александра, очень мудрая женщина, обычно говорила: НА КАЖДЫЙ РОТОК НЕ НАКИНЕШЬ ПЛАТОК.
💯 👌
Ирина, я сплетнями не интересуюсь! Я просто полностью согласна, что тянуть до последнего конкурсного дня с рецептом... а потом вдруг выставить свой шедевр... и не один раз по этой схеме... ну это как-то странно и наводит на определенные мысли. Да рецепт, работа, фото все шикарное, не придраться! Мне конечно все понравилось в работе! Но сам факт последнего дня! согласитесь, стараются все участники конкурса. У кого-то что-то лучше, у кого-то хуже, но думаю, старания прилагают все💯❗️А вы реально не участвуете в жизни сайта и такое ощущение ожидаете финала! Вот мое мнение! Думаю, что я имею на него полное право!
Ничего странного в этом нет. Если вы считаете мои работы шедеврами, то тогда попытайтесь понять, что ни один художник не создает шедевры каждый день, на это требуется время и усилия. Иначе это будут не шедевры, а зарисовки. Да и не думаю, что вас хоть чуть-чуть будут радовать мои работы каждый день, скорее всего, вы будете нервничать 😡 еще больше)) 💯 Интересно, вы за всеми так следите? 😏 А ведь не я одна выставляю свой рецепт перед окончанием конкурса (заметьте, не в последний день, как вы написали). Вообще-то, когда и что выставлять и что правильно и неправильно, решать далеко не вам, тем более, я участвую далеко не во всех конкурсах, как вы, например. Так что, на радость себе и вашим единомышленникам, оставайтесь при своем мнении и будьте счастливы. А я счастлива,
что большинство здесь - это талантливые, приятные и умные люди!!! Если у вас остались вопросы, почитайте другие комментарии, не хочу тратить время впустую, я здесь делом занимаюсь - пишу рецепты, чтобы выставить не в последний день конкурса ))))). Диалог окончен.
Виктория, пользователи сайта не обязаны загружать рецепт на конкурс в какой-то определенный день. Это законное право каждого автора! На сайте часто были случаи, когда рецепт загружали в последний день и выигрывали. И если автор рецепта готовит 1 блюдо, но вкладывает в него много времени, сил, фантазии, это только похвально. Не нужно вводить пользователей сайта в заблуждение и начинать негативные дискуссии.
Елена, обращаем ваше внимание, что участие в конкурсах никак не влияет на участие в жизни сайта. Это право авторов. На конкурсы часто приходят новые пользователи, и бывали случаи, когда они выигрывали. Поэтому каждый автор решает сам, сколько конкурсных блюд готовить и когда их публиковать. В этом мы никого не ограничиваем. Главное, чтобы рецепт пришел до окончания конкурса.
Ирина, поздравляю тебя с заслуженной победой!!! Когда я увидела твой рулет, я поняла, что он будет победителем, когда Наташа выставила торт с шоколадной девушкой, я подумала, что это будет конкурент, но такая весенняя нежность и полное попадание в тему конкурса было исключительно в твоем исполнении!
Ира, присоединяюсь к поздравлениям! Это был интересный конкурс, поздравляю с победой! Твой рецепт невероятной красоты, сама Весна! 🌱🌺🌺🌺
Ирочка, я очень-очень благодарна тебе за то, что верила в мой рулетик и за то, разделила со мной радость! 😍Шоколадная девушка - просто шедевр, я смотрела рецепт, затаив дыхание, а это волшебное описание истории Фрау Марты - ммм, как чудесно-чудесно, просто маленькое нежное счастье!!! 😇😇😇
Нашенька, спасибо тебе за добрые слова!💝 А я бы проголосовала за тебя, если бы была сотрудником "Фрау Марта"! Мой рулет - брутальный мужчина, а твой тортик - нежная чудо-девочка, их нельзя сравнивать!!! А как подобраны детали, я это ценю превыше всего!!! Всё забываю написать - у меня есть такая же красная подставка под торт))) 💛💚💕
Спасибо, Ирочка! Подставочка от тортницы Tupperware, люблю эту марку.
Как красиво написано!как красиво оформлены пошаговые фото,какой изящный десерт вышел-как в художественной мастерской побывала!просто супер!!! Браво и низкий поклон!мне очень захотелось приготовить по вашему рецепту от начала до конца-прям с точностью до оформления!постараюсь найти чай матча и воплотить в жизнь рецепт. Подскпжите ращмер противня,пожалуйста!фото-такие,что глаз не возможно оторвать
Лена, спасибо вам большое!!! Размер противня — 22х33 по внутреннему периметру. Если ваш чай будет болотного цвета (а он встречается чаще всего), то просто добавьте его для вкуса, а для цвета добавьте спирулину или зеленый пищевой краситель, думаю, что будет хорошо (я не пользуюсь ненатуральными красителями, но теоретически должно получиться).🌼🌼🌼
Ирина, а если чай болотного цвета, то он хуже по качеству? Или он меняет цвет в процессе хранения? И почему ты не указала количество чая в ингредиентах? Если чай только для цвета, то можно сделть и без него?
Лена, ой, только сейчас заметила этот комментарий. Чай матча невозможно было выбрать в ингредиентах, поэтому я указала его количество в рецепте. Нет, чай болотного цвета не хуже, просто цвет другой. Цвет не меняет. Да, можно использовать для цвета другой краситель (из натуральных - спирулина, она очень яркая, тоже в порошке, но, думаю, будет привкус водорослей). Если использовать изумрудный пищевой краситель, то нужно увеличить количество муки ( или ореховой, или пшеничной) на 20 г. 🌷
🍀🍀🍀
Ирина, очень вкусно и красиво 👍 Почему же вы свои рецепты выкладываете так редко? И только в конце конкурсов?
Хотелось бы почаще видеть Вас на сайте 🤗
Вика, спасибо большое! 😍 Да, вы верно заметили, мне самой хотелось бы почаще, но это очень трудоемкий процесс, отнимающий у меня много времени, а еще приходится ходить на работу, к сожалению 😕, вот и получается пока только один рецепт в месяц, но я исправлюсь, скоро будет сразу три рецепта 😉 ))) 🍤🍤🍤
Ирочка, ждём новых, красивых и вкусных оригинальных рецептов 💋 Ну я так очень ☝️
Так здорово, что они вам нравятся, просто супер, как приятно!!! 😇 😊 В праздники будет морская тема, процесс уже запущен 🚀
О спасибо вам за это неожиданное наслаждение от всего рецепта. Фото, описание, детали, это действительно настоящая живая весна во всей ее красоте :)
Наташа, большое спасибо вам, очень рада, что вам всё понравилось!🌷🌷🌷