Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог с мясом и фасолью

Пирог с мясом и фасолью
Пирог с мясом и фасолью
Пирог с мясом и фасолью
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нехлопотный вкусный обед или ужин. 

Пищевая ценность порции

799
кКал
34%
Белки38 г
Жиры45 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
10 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
1 банка
3 шт.
20 г
по вкусу
по вкусу
7 пластов
150 г
150 г
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Говяжий фарш можно взять готовый, можно приготовить самим. Идеально подойдет мраморная говядина. Фарш будет сочным. В разогретый сотейник выкладываем фарш и обжариваем на сухой сковороде 15 минут.
Говяжий фарш можно взять готовый, можно приготовить самим. Идеально подойдет мраморная говядина. Фарш будет сочным. В разогретый сотейник выкладываем фарш и обжариваем на сухой сковороде 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/16

Зеленый лук и петрушку мелко рубим. Открываем банку фасоли в собственном соку ТМ «Фрау Марта», сливаем жидкость.
Зеленый лук и петрушку мелко рубим. Открываем банку фасоли в собственном соку ТМ «Фрау Марта», сливаем жидкость.


На весь экран

# шаг 3/16

Фарш солим и перчим по вкусу. Добавляем зелень.
Фарш солим и перчим по вкусу. Добавляем зелень.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавляем фасоль ТМ «Фрау Марта». Перемешиваем и томим 5 минут.
Добавляем фасоль ТМ «Фрау Марта». Перемешиваем и томим 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/16

Тесто фило расстелить на столе.
Тесто фило расстелить на столе.


На весь экран

# шаг 6/16

По форме (у меня форма диаметром 21 см) вырезать круг, отступая по краям на несколько сантиметров.
По форме (у меня форма диаметром 21 см) вырезать круг, отступая по краям на несколько сантиметров.


На весь экран

# шаг 7/16

Каждый лист смазываем оливковым маслом. И выкладываем в форму, образуя бортики.
Каждый лист смазываем оливковым маслом. И выкладываем в форму, образуя бортики.


На весь экран

# шаг 8/16

Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем 8–10 минут.
Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекаем 8–10 минут.


На весь экран

# шаг 9/16

Достаем тесто и выкладываем сверху фарш.
Достаем тесто и выкладываем сверху фарш.


На весь экран

# шаг 10/16

Сыр нарезать на 6 брусков. Тесто катаифи разделить на 6 частей. Завернуть сыр в тесто катаифи.
Сыр нарезать на 6 брусков. Тесто катаифи разделить на 6 частей. Завернуть сыр в тесто катаифи.


На весь экран

# шаг 11/16

Выкладываем катаифи с сыром на фарш.
Выкладываем катаифи с сыром на фарш.


На весь экран

# шаг 12/16

Сверху выкладываем помидоры черри. Сколько получится. Отправляем назад в духовку на 15 минут. Пирог должен подрумяниться в меру.
Сверху выкладываем помидоры черри. Сколько получится. Отправляем назад в духовку на 15 минут. Пирог должен подрумяниться в меру.


На весь экран

# шаг 13/16

Достаем готовый пирог.
Достаем готовый пирог.


На весь экран

# шаг 14/16

Пирог можно сразу подавать к столу. Хорошо пирог подать со свежими помидорами черри.
Пирог можно сразу подавать к столу. Хорошо пирог подать со свежими помидорами черри.


На весь экран

# шаг 15/16

Пирог вкусен и в холодном виде.
Пирог вкусен и в холодном виде.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Т
Т
6 лет назад

Однозначно вкусно! 🙋 У нас из такого теста продают сладкие гнёздышки,но калорийные))))) 🙈

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Т,

Таня, вкусно) и тесто отличное, мне очень понравилось. И сладкая и соленая начинка ему в пору)))😋😋😋

Елена
Елена
6 лет назад

Светочка, поясни мне темной, пожалуйста, что за зверь такой это тесто катаифи? 😂😋 не видела и не слышала даже😉 классно выглядит, и вкус представила - пирог отличный👍👏💖

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Елена ,

Лена, это такое тесто. Оно тонкое, из множество нитей состоит. В 10 шаге видно. Отличное тесто. Я в Ашане покупала, оно рядом со слоенным тестом продается) При случае обязательно попробуй. 😘😘😘

Nora
Nora
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

А какие из этого теста восточные десерты😍мммм фантастика😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Nora,

Хочу десертов!😋фантастических! 😋

Nora
Nora
6 лет назад

Света, отличный пирог! Вкусный и сытный!😋👌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Nora,

Нора, спасибо дорогая))) 😍😍😍

vicky
vicky
6 лет назад

Я тоже тёмная 😎такого волосатого теста никогда не видела или не замечала🤔? В любом случае пирог сказка😋😊😉😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
vicky,

Викулик, как ты точно обозвала волосистым))) его еще "волосами ангела" называют)))Тесто отличное) И за пирог спасибо!😍😍😍

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Какой пирог, Светик, классный! 😍👍☺️ Браво👏🌸🌷💕Мне очень понравилась начинка, тесто фило тонюсенькое, шапочка из теста катаифи с сыром - это вообще мечта😃🤗🤤 только вот у нас катаифи я не видела в продаже, вот это мне вообще не понравилось😞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Лена loneil,

Лена, я в Ашане покупала) А так больше нигде не видела. Тесто отличное, и пирожки, и пироги, и шапку на пирог) И фило само собой вроде и с тестом, а его мало) 😋

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светуль, спасибо за подсказку! Пригляжусь в Ашане! Пирог потому что потрясный!🎉😋👍😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Лена loneil,

😍😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.