Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Можно использовать любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Салатные листья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Салат сельдереевый с яблоком

a-v-m

21 июля 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Для любителей здорового питания.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

корень сельдерея половинка

стебли сельдерея 3-4 палочки

одно большой красное яблоко

клубника (или помидорки черри)

оливковое масло 3 ст ложки

дижонская горчица с зернами 1 чайная ложка с горкой

горчица острая 1 чайная ложка

мед 1 большая чайная ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. На крупной терке натереть яблоко, можно не очищая от кожуры, будет потом симпатично смотреться в салате. Все смешать. Пластинками в 2-3 мм нарезать сельдерей. В мисочке смешать до однородной массы оливковое масло, горчицу и мед. Поавать политым заправкой, или уже перемешанным с ней. Так же хорошо украсить сладкими чери или клубникой, это кому как нравится. Безумно вкусно, и страшно полезно!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с индейкой, кешью и апельсиновым желе

Весьма уважаю салаты с добавлением цитрусовых. Захотелось поэксперементировать с текстурой - тем более вовремя вспомнил идею салата из одного журнала с огуречным (кажется) желе. Получилось душевно:)