Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
9266
0
Реклама

Овсяная курица с рисовым кремом

Овсяная курица с рисовым кремом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

После вкусного хлебушка и тортиков переходим на диетическое питание. Ужин, который не повредит фигуре. Угощайтесь.

Пищевая ценность порции

947
кКал
40%
Белки63 г
Жиры25 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
16 %
5 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Овсяная курочка
600 г
1 стакан
1 шт.
по вкусу
по вкусу
Рисовый крем
200 г
100 г
100 мл
по вкусу
Соус
½ пучка
1 зубчик
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовим все ингредиенты. Рис и овсяные хлопья у меня ТМ «Националь». Специи для курицы возьмите какие нравятся (у меня паприка, хлопья чили, карри, сумах, соль). Куриное филе моем и просушиваем. Рис ставим вариться в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
Подготовим все ингредиенты. Рис и овсяные хлопья у меня ТМ «Националь». Специи для курицы возьмите какие нравятся (у меня паприка, хлопья чили, карри, сумах, соль). Куриное филе моем и просушиваем. Рис ставим вариться в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/13

Овсяные хлопья ТМ «Националь» пересыпаем в чашу блендера.
Овсяные хлопья ТМ «Националь» пересыпаем в чашу блендера.


На весь экран

# шаг 3/13

Перемалываем. Пусть останутся и крупные кусочки, они придадут ореховый вкус курочке.
Перемалываем. Пусть останутся и крупные кусочки, они придадут ореховый вкус курочке.


На весь экран

# шаг 4/13

Куриное филе отбиваем не слишком тонко и посыпаем специями.
Куриное филе отбиваем не слишком тонко и посыпаем специями.


На весь экран

# шаг 5/13

Яйцо слегка взбиваем венчиком.
Яйцо слегка взбиваем венчиком.


На весь экран

# шаг 6/13

Укладываем во взбитое яйцо куриное филе. Пусть постоит минут 10.
Укладываем во взбитое яйцо куриное филе. Пусть постоит минут 10.


На весь экран

# шаг 7/13

Вынимаем курицу из яйца и панируем в овсяных хлопьях. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 180⁰С духовку на 25 минут.
Вынимаем курицу из яйца и панируем в овсяных хлопьях. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 180⁰С духовку на 25 минут.


На весь экран

# шаг 8/13

Рис сварился и впитал всю воду в себя. Добавляем к нему кокосовое молоко.
Рис сварился и впитал всю воду в себя. Добавляем к нему кокосовое молоко.


На весь экран

# шаг 9/13

Помешивая, варим до тех пор, пока кокосовое молоко полностью не впитается в рис.
Помешивая, варим до тех пор, пока кокосовое молоко полностью не впитается в рис.


На весь экран

# шаг 10/13

Перекладываем рис в чашу блендера и добавляем рикотту.
Перекладываем рис в чашу блендера и добавляем рикотту.


На весь экран

# шаг 11/13

Взбиваем рис с рикоттой до однородного состояния, перекладываем в силиконовые формочки. Я использовала кондитерский мешок. Отправляем вместе с курочкой в духовку на 25 минут.
Взбиваем рис с рикоттой до однородного состояния, перекладываем в силиконовые формочки. Я использовала кондитерский мешок. Отправляем вместе с курочкой в духовку на 25 минут.


На весь экран

# шаг 12/13

Смешиваем нарезанную петрушку, натертый чеснок, соль и оливковое масло. Соус готов.
Смешиваем нарезанную петрушку, натертый чеснок, соль и оливковое масло. Соус готов.


На весь экран

# шаг 13/13

Все готово. Курочка нежная внутри с хрустящей корочкой снаружи. Рисовый крем очень нежный со слегка тянущейся поверхностью. Выкладываем курочку и рисовый крем на тарелку. Подаем с зеленым соусом. Приятного аппетита!
Все готово. Курочка нежная внутри с хрустящей корочкой снаружи. Рисовый крем очень нежный со слегка тянущейся поверхностью. Выкладываем курочку и рисовый крем на тарелку. Подаем с зеленым соусом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Викуль, я вот с рецепта твоего "диетического " тортика прямо сюда!😅😄😀 так переходим значит на правильное питание?😘💘💋 но если серьезно, рецептик интересный, мне нравится👍👏🐥☀

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Ленусь, спасибо 😍 В следующий раз с десерта не начинай 😜 диетического питания не захочется😝😂😍

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Виктория,

Да это я чего-то не в том порядке пошла😂😃 с десерта сразу🍰💋❤️

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Вика, я у тебя остаюсь на вкусный диетический ужин 😋 после тортика 😂

Виктория
Виктория
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алён, давай 😉 Тортик тоже не очень калорийный, я с тобой остаюсь 🤣😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Хрустящая курочка мне по душе!😍👏

Виктория
Виктория
6 лет назад
Оксана Чуб,

В этом мы солидарны, Оксан 😍😘✌️

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.