Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из белой фасоли с грибами

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Юлия Высоцкая

29 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Киш с курицей и брокколи

Sima

15 июля 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Отличный вариант "на второе". Что-то новое, не скучное, не слишком солидное, а продукты привычные, да и столько пользы вряд ли в какое еще блюдо запихнешь.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр брокколи

200 гр муки

100 гр сливочного масла

3 яйца

Пара ложек холодной воды

Куриная грудка

75 гр сыра

200 гр сливок

2 помидора

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Забрасываем соцветия в кипящую подсоленную воду и варим минут 5. 2. Готовую капусту надо откинуть на сито и дать стечь воде. 3. Для основы тарта сделаем слоеное рубленое тесто - 200г муки и 100г масла (в который раз советую соленое!) порубить в крошку и замесить яйцом с добавлением пары ложек ледяной воды. Раскатать, выложить форму 23см, охладить. Затем насыпать груз и выпекать 15 минут при 200С. 4. Пока печется - нарезать отварную куриную грудку кусочками, натереть сыр 5. Два яйца разболтать в миске, добавить соль и молотый перец. 6. Влить 200г сливок и размешать. 7. С коржа убрать груз, допечь еще 10 минут, а потом выложить на него половину сыра, курицу, капусту и пару сладких помидоров. 8. Посыпать оставшимся сыром и влить заливку. 9. Печь при 180С 20 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тапас с сырныс кремом и томатной сальсой

Евгений

23 ноября 2024

Рецепт дня

Бутерброды с кремовым сыром и кабачком

Галина

25 октября 2024

Рецепты

Запеченная брюссельская капуста

Алёна

31 января 2011

Рецепты

Салат из свеклы с нежнейшими лепешками

Я все же продолжу тему Великого Поста! И предложу Вам салат из свеклы и маринованных опят в прикуску с лепешками такими нежными, но в то же время очень сытными. Мой рецепт, наверное очень прост на