Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье «Красный бархат»

Печенье «Красный бархат»
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Чудесное печенье, мягкое внутри, с соблазнительной сахарной корочкой❤️

Пищевая ценность порции

408
кКал
17%
Белки7 г
Жиры18 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
25 г
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
90 г
100 г
1 шт.
30 г
½ ч. л.
по вкусу
50 г
60 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйцо, йогурт, лимонный сок и краситель, взбить до полного объединения.
Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйцо, йогурт, лимонный сок и краситель, взбить до полного объединения.


На весь экран

# шаг 3/7

К яично-масляной смеси добавить мучную смесь и перемешать все лопаточкой.
К яично-масляной смеси добавить мучную смесь и перемешать все лопаточкой.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить шоколадные капли (лучше, если это будет белый шоколад, но и черный прекрасно подойдет). Все перемешать. Отправить тесто на пару часов в холодильник.
Добавить шоколадные капли (лучше, если это будет белый шоколад, но и черный прекрасно подойдет). Все перемешать. Отправить тесто на пару часов в холодильник.


На весь экран

# шаг 5/7

Скатать из охлажденного теста шарики.
Скатать из охлажденного теста шарики.


На весь экран

# шаг 6/7

Хорошенько обвалять их в сахарной пудре, выложить на пергамент, немного приплюснуть.
Хорошенько обвалять их в сахарной пудре, выложить на пергамент, немного приплюснуть.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–15 мин.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–15 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Елена
Елена
5 лет назад

А краситель должен быть сухим или жидкий?

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Елена,

У меня жидкий был

Елена
Елена
5 лет назад
Sенечка,

Спасибо!

Юлия Плотникова
Юлия Плотникова
5 лет назад

Выглядит очень аппетитно!😍 подскажите пожалуйста, сколько штук обычно получается из данного количества теста? И можно ли чем-то заменить греческий йогурт?
Спасибо!

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Юлия Плотникова,

Спасибо!
Йогурт можно заменить кефиром, но он по консистенции более жидкий. Можно попробовать сметаной заменить.
Получается примерно штук 15))

Юлия Плотникова
Юлия Плотникова
5 лет назад
Sенечка,

Большое Вам спасибо!

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Юлия Плотникова,

Всегда пожалуйста))

mr.fibox
mr.fibox
6 лет назад

какао- получается 1 ст,л?

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
mr.fibox,

Я привыкла все взвешивать, поэтому все указываю в граммах. Наверное все-таки 2 ст.л.

mr.fibox
mr.fibox
6 лет назад
Sенечка,

Спасибо, очень вкусные печенюшки получились ,😀

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
mr.fibox,

Здорово!! Очень рада, что вам понравились. Спасибо за доверие к рецепту

vicky
vicky
6 лет назад

Какие выразительные трещинки 🌺👍🌺

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
vicky,

Сама в восторге от трещинок)) Спасибо

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

Оченно симпатично!

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.