Описание
Думаю, многие уже давно знакомы с этой замечательной рыбой. О ее пользе, низкокалорийности и питательных свойствах я уже упомянала в своем рецепте рыбы под маринадом эскабече https://www.edimdoma.ru/retsepty/101569-ryba-pod-marinadom-eskabeche-pescado-en-escabeche. Сейчас обращу ваше внимание еще раз на то, что она наделена рядом микроэлементов, полезных для человека, содержит минимум жиров и большой процент белков. Благодаря этим свойствам, ледяная рыба относится к разряду диетических продуктов (всего 80-140 ккал на 100 грамм веса), обладает большим количеством аминокислот. Людям, следящим за своей фигурой, выбирающих правильное питание, такая рыба просто необходима быть включенной в рацион питания. В качестве гарнира предлагаю приготовить вам легкое пюре из сельдерея с добавлением небольшоего количества картофеля.
Не смотря на холодную погоду, весна уже в самом разгаре. А значит, что уже совсем скоро мы скинем тяжелую зимнюю одежду и облачимся в легкие весенние наряды. И как же хочется чувствовать себя комфортно и легко, в гармонии со своим телом. Поэтому давайте не будем отказывать себе в удовольствии и попробуем это вкусное, легкое и полезное, низкокалорийное рыбное блюдо. Итак, приступим!
Для приготовления блюда я использовала ледяную рыбу ТМ «Магуро». Очень вам рекомендую!
Виктория, очень красивая подача 👍 и вкусно 😋! Но у нас эта рыбка тааакая дорогая, я даже не решилась её готовить 😚
Вика, спасибо большое за отзыв!!😍🌹 Эта рыбка, и правда, не из дешёвых...😊 Но она настолько вкусная и полезная, что иногда побаловать себя и близких хочется.😋😊😍😄
Вика, рецепт класс!👍👏 прямо для меня! Вкус у этой рыбки мне очень нравится!🤤 А ещё порадовало такое необычное пюре: картофель плюс корень сельдерея! Мои меня не понимают , когда я предложила им такой гарнир😟, а я прямо в восторге! Как у тебя увидела такое сочетание, сразу поняла , что мое!💯❗️💥😘❤️
Леночка, очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!😋😊😍 Пюре из сельдерея - невероятно полезное, низкокалорийное и прекрасно сочетается с рыбкой.😋 Картофеля я немного добавила только, чтоб слегка смягчить и оттенить резковатый вкус сельдерея. 😉😋 Получилось нежно и вкусно.😋🍀
Согласна полностью!👍💯❗️Вот и я , Викуль, первый раз готовила чисто пюре из сельдерея на пробу, мои отвергли😥 Второй раз уде с картофелем, сказала это такое картофельное пюре! 😂 Но меня вычислили и снова отвергли!😏 А я все с удовольствием слопала!😂🤤 спасибо за рецептик!😘
Я советую тебе попробовать и третий раз!😉😄 Попробуй уменьшить количество сельдерея и вместо молока добавить в пюре сливки или сливочное масло (калории при этом , правда немного увеличатся...😊😏😄).
Викуль, так соблазнительно говоришь😝 Попробую!💯❗️ Я не из тех кто калории боится, я из тех кто любит экспериментировать и вкусно есть!😂😂😂😘❤️🌹
Вот это - по-нашему!!!👍👏😉😄Тогда - удачи тебе!!!😘🍀🍀🍀
Мммм какая рыбка вкусная! 😋😋😋
Оксаночка, спасибо большое тебе за похвалу!😚😍😄
Викуля, знакома с этой чудесной рыбкой, у тебя она такая
нежная, вкусная, 😋😋😋фото замечательное😍))),
Леночка, спасибо большое тебе!😍 Ледяная рыба, действительно, - очень вкусная, нежная и деликатная.😋💖Отдельная благодарность тебе за похвалу фото...😚😊
Викуля, рыбка чудесная, и фото впечатляющие😍👍💐
Леночка, так приятно, что и рыбка и фото понравились!😊😍🌹