Реклама
Юлия Высоцкая
Я к вам с подарком — рождественским итальянским кексом «Чертозино», регион Эмилия. Это рецепт с давней историей, средневековый, связывают его с орденом Картезианцев, монахи которого на протяжении веков выпекали этот кекс. В торговой палате Болоньи хранится правильный классический рецепт, выпечка получила также марку качества STG (Specialità Tradizionale Garantita). Второе название кекса «Pan speziale», ведь в остав его входят орехи, сухофрукты, а торговали этим товаром в аптеках, аптекарь «speziali», еще одна трактовка — название происходит от диалектной формы pan spzièl или «специального хлеба». Такой кекс привлекает внимание — он похож на яркие витражи, фрукты и цедра в карамели под слоем меда — переливающееся чудо, а запах выдержанной выпечки со специями. Приятного!
За рецепт спасибо Аздоре.
| Белки | 9 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 62 г |
| 350 г |
| 300 мл |
| 60 г |
| 12 г |
| 50 г |
| 75 г |
| 1 г |
| 200 г |
| 250 г |
| 75 мл |
| 15 г |
| 1 шт. |
| 40 г |
| 200 мл |
| 8 г |
| 30 г |
| 8 шт. |
| 10 г |
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
Супер кекс!!!
У Лены все блюда безумно вкусные! 👌Остается только повторить и попробовать!😋
Какое богатство вкусовое!!! 😍👍
Оч насыщенный вкусами и ароматами кекс😊