Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний табуле из киноа с цукини и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
22545
3
Реклама

Салат из дыни с пармской ветчиной

Салат из дыни с пармской ветчиной
Салат из дыни с пармской ветчиной
Салат из дыни с пармской ветчиной
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Дыня с сыровяленной ветчиной — это классическая закуска, которая освежает, вызывает аппетит и состоит только из двух ингредиентов. В основе союза дыни и ветчины лежит испытанное и давно зарекомендовавшее себя сочетание сладкого и соленого. Я дополнила блюдо еще несколькими продуктами и подавала в качестве салата. Подавать такое блюдо лучше всего с бокалом легкого сухого красного вина! 

Пищевая ценность порции

1824
кКал
77%
Белки104 г
Жиры112 г
Углеводы105 г
% от дневной нормы
26 %
22 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
6 шт.
1 кусок
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 горсть
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Дыню разрезать, почистить и нарезать на порционные кусочки.
Дыню разрезать, почистить и нарезать на порционные кусочки.


На весь экран

# шаг 2/6

Разложить на блюдо. Руками порвать ветчину и разложить на блюдо вместе с дыней.
Разложить на блюдо. Руками порвать ветчину и разложить на блюдо вместе с дыней.


На весь экран

# шаг 3/6

На сухой сковороде обжарить кунжут, семечки подсолнуха и тыквы, кедровые орешки. Выложить на тарелку, остудить.
На сухой сковороде обжарить кунжут, семечки подсолнуха и тыквы, кедровые орешки. Выложить на тарелку, остудить.


На весь экран

# шаг 4/6

Посыпать смесью салат.
Посыпать смесью салат.


На весь экран

# шаг 5/6

Полить бальзамическим соусом и посыпать хлопьями пармезана.
Полить бальзамическим соусом и посыпать хлопьями пармезана.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

супер! 👌😍 Викуля, немного о своих впечатлениях от фото: шаг 5 мне напомнил цветочный букет, в частности букет лилий 🌺🌺🌺(уж и незнаю почему), а фото в шаге 6 вообще зачетное👍, вообщем я получила эстетический восторг😍🙈👏👏👏

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

Ленуся, спасибо большое за подробный анализ моей художественной деятельности 😜 с лилиями это только ассоциации, тебе наверное аромат дыни почудился 🙃а фото 6 я серьёзно подумывала 🤔на главную пристроить, не решилась💔

Елена
Елена
6 лет назад
vicky,

и зря 😄 такое выразительное😍

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

Да? Иногда со стороны лучше видно ❣️

golkka
golkka
6 лет назад
Елена ,

У меня тоже ассоциация с цветами пошла, только не лилии, а схизантусы, их иногда еще "орхидеями называют. Сочетание аппетитнейшее!

Елена
Елена
6 лет назад
golkka,

точно, Катюша!👍

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

Катюша, спасибо 💕

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

Ленуся, я благодарю тебя за голос 💖❣️💗❣️💜❣️

Т
Т
6 лет назад

Вика,мне такое нравится! 🍴🌞🎀

vicky
vicky
6 лет назад
Т,

Молодец, Танюша, столовые приборы захватила!!! 😍🎈😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Сижу с бокалом красного сухого 🍷 нехватает твоего салатика, Викуль 😉

vicky
vicky
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Эх, жаль! Я бы с тобой поделилась 😉😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Очень аппетитное сочетание!!!😋

vicky
vicky
6 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо 💟🎈

Рубен
Рубен
6 лет назад

Викуля😃 бохато😜 классика жанра😋 оооочень так люблю😝 С Наступившим Тебя🌲😊 всех благ в новом году😘😚

vicky
vicky
6 лет назад
Рубен,

Спасибо, дорогой ❣️рада тебя видеть 🤗с Новым Годом, с новым счастьем 🎄🎁

Рубен
Рубен
6 лет назад
vicky,

Спасибо😘😚

vicky
vicky
6 лет назад
Рубен,

😊😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.